汤圆的来历和寓意,元宵节吃汤圆的由来和意义

1、元宵节吃汤圆的由来和意义汤圆起源于宋朝 。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品 , 即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣 。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团 。
一、吃汤圆的原因
正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗 。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子” 。每到正月十五 , 几乎家家户户都要吃元宵 。民俗专家表示 , 煮汤圆时,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看 , 让人联想到一轮明月挂在云空 。天上明月,碗里汤圆 , 家家户户团团圆圆 , 象征着团圆吉利 。因此,吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意 。
二、吃汤圆的好处
元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者 。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品 。

汤圆的来历和寓意,元宵节吃汤圆的由来和意义

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2、汤圆的来历和传说是什么?汤圆的来历和传说如下:
汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母 , 终日以泪洗面 。东方朔决心帮助她 , 于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安 , 要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆 , 并由全体臣民张灯供奉 。
汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来 。
后汤圆文化流传为现代习俗
吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。陈志岁《汤圆》诗云:“年年冬至家家煮,一岁潜添晓得无” 。
甬地俗语云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天 。”胡秉言也有诗曰:“香泽糯米做汤圆 , 沸水飘银富贵咸 。入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年 。”
汤圆的来历和寓意,元宵节吃汤圆的由来和意义

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3、汤圆的寓意和象征汤圆寓意着合家团圆,象征着喜庆 。
一般的汤圆都有馅料,人们将其煮熟带汤食用 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉 , 所以汤圆的来历最早叫浮元子,后来有的地区把浮元子改称元宵 。汤圆是当时明州 , 现浙江省宁波市兴起著名小吃,也是我国的代表小吃之一 。
汤圆的名称与“团圆”字音相近 , 因此有团圆之意 。汤圆象征着合家团圆美满,吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼 。
汤圆简介
汤圆别称“汤团” , 是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。据传,汤圆起源于宋朝,当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷 。
吃汤圆是汉族人的传统习俗 , 在江南尤为盛行 。民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。陈志岁《汤圆》诗云:年年冬至家家煮 , 一岁潜添晓得无,甬地俗语云:宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天 。胡秉言也有诗曰:香泽糯米做汤圆,沸水飘银富贵咸 。入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年 。

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