1、鸡蛋放入白醋中会有什么现象产生鸡蛋蛋壳会冒出气泡 。
位于白醋中的鸡蛋表面看不出来什么变化 , 但放在手里时才知道特别之处,鸡蛋通体变得非常软,像是那种橡胶玩具一样 , 可以随便进行揉捏,变得非常有弹性 , 即使从比较低的高度扔下来时也不会轻易摔碎,但摔碎之后可以看到蛋壳变得像块布一样,没有了正常鸡蛋的硬度 。
碳酸钙和醋酸反应生成可溶于水的醋酸钙 , 二氧化碳和水,蛋壳是碳酸钙,是硬的且不会在水中溶解 。
扩展资料:
吃鸡蛋注意事项:
1、鸡蛋羹不宜作为主食:鸡蛋中虽然含有丰富的蛋白质,是宝宝生长发育的基础,但是鸡蛋中却不含几乎不含有碳水化合物,而宝宝的身体是最易向碳水化合物吸收能量的 。所以妈妈在喂宝宝鸡蛋羹时最好添加一些其它含有碳水化合物的食物 , 如米粉或是粥等同时服用,就会大大的增加鸡蛋的利用率 。
2、鸡蛋未煮熟不宜吃:有些家长喜欢给孩子用热水冲鸡蛋吃 , 这种也不可以 。因为开水的温度还不足以烫死鸡蛋中附着的细菌的寄生卵,给孩子食用易引起腹泻 。在给宝宝食用鸡蛋时一定要煮熟,其中最好的做法就是蒸蛋 。
3、煎炸鸡蛋不宜吃:鸡蛋在煎或炸时整个鸡蛋会被油给包裹住 , 过高的油温也会使得鸡蛋中的部分蛋白焦糊,使得鸡蛋中的氨基酸受到破坏,失去一定的营养价值 。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
参考资料来源:百度百科-白醋
你会看到在鸡蛋外壳会有细小的泡泡,很不明显,都是附着在蛋表面上,泡久了的话 , 蛋壳上会有一曾粘粘的东西,24小时估计还不能把蛋壳泡到溶解 。
原理就是:蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋的主要成分是醋酸.醋酸可以跟碳酸钙反应生成二氧化碳 。写离子方程式就是碳酸根与氢离子反应生成水和二氧化碳(电脑上我打不出来…) 。
生活中可以应用在除水垢 。
位于白醋中的鸡蛋表面看不出来什么变化 , 但放在手里时才知道特别之处 , 鸡蛋通体变得非常软,像是那种橡胶玩具一样,可以随便进行揉捏,变得非常有弹性 , 即使从比较低的高度扔下来时也不会轻易摔碎,但摔碎之后可以看到蛋壳变得像块布一样,没有了正常鸡蛋的硬度 。
碳酸钙和醋酸反应生成可溶于水的醋酸钙 , 二氧化碳和水 , 蛋壳是碳酸钙 , 是硬的且不会在水中溶解 。
把鸡蛋放入白醋里能观察到的现象是:在鸡蛋壳外面形成许多气泡,然后鸡蛋浮上来 , 许多气泡逸出,鸡蛋在下.
鸡蛋壳是成分主要是碳酸钙,遇到白醋,白醋含有醋酸可以跟碳酸钙反应生成二氧化碳(气体产生气泡)跟水使得鸡蛋周围产生浮力上升 , 这是中强酸制弱酸的方法,还可以用石头跟盐酸反应,现象是一样的,也是产生水和二氧化碳 。
会产生很多的气泡 , 然后气泡会越来越厚 , 然后 , 鸡蛋壳会变软
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2、白醋泡鸡蛋的化学实验现象白醋泡鸡蛋的化学实验现象主要为刚反应时,鸡蛋壳表面会有细小的气泡产生,随着反应的进行,鸡蛋壳表面的气泡逐步变多,气泡变大 , 同时鸡蛋壳逐步溶解 。反应完全后 , 鸡蛋壳完全溶解 。
主要是因为鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙(CaCO₃) , 白醋的主要成分是醋酸(CH₃COOH),而碳酸钙能够与醋酸发生反应 。主要的反应方程式如下,
CaCO₃+CH₃COOH=Ca (CH₃COOH)₂+CO₂+H₂O
扩展资料:
1、蛋壳的基本成分是CaCO₃ , 含量大约为83~85%,蛋白质15~17%,并含有微量元素(锌、铜、锰、铁、硒等) 。
2、乙酸也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,为食醋主要成分 。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃,凝固后为无色晶体 , 其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用 。
3、乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性 。乙酸在水溶液中是一元弱酸 , 酸度系数为4.8,浓度为1mol/L的醋酸溶液的pH为2.4 。
参考资料来源:百度百科-醋酸
实验前:白醋与鸡蛋
实验时:鸡蛋表面溶解,有气泡生成 。
试验后:鸡蛋壳完全溶解,
化学方程式是
2CH3COOH + CaCO3 == (CH3COOH)2Ca + CO2 + H20
或者有个简化版的
2HAc + CaCO3 == Ca(Ac)2 + CO2 + H20
白醋主要成分是乙酸 , CH3COOH 乙酸也可简写成HAc
现象:蛋壳材料是碳酸钙,碳酸钙遇酸反应生成CO2,气体附在蛋壳表面,使浮力增大,所以鸡蛋上升 , 过一会,等气体和蛋壳表面的最大静密擦力不足以使鸡蛋继续上升时,气体逸出液体,鸡蛋下沉
实验前:白醋与鸡蛋
实验时:鸡蛋表面溶解,有气泡生成 。
试验后:鸡蛋壳完全溶解 ,
化学方程式是
2CH3COOH + CaCO3 == (CH3COOH)2Ca + CO2 + H20
或者有个简化版的
2HAc + CaCO3 == Ca(Ac)2 + CO2 + H20
白醋主要成分是乙酸,CH3COOH 乙酸也可简写成HAc
现象:蛋壳材料是碳酸钙,碳酸钙遇酸反应生成CO2,气体附在蛋壳表面,使浮力增大,所以鸡蛋上升 , 过一会,等气体和蛋壳表面的最大静密擦力不足以使鸡蛋继续上升时,气体逸出液体,鸡蛋下沉
白醋泡鸡蛋的化学实验现象主要为刚反应时 , 鸡蛋壳表面会有细小的气泡产生 , 随着反应的进行 , 鸡蛋壳表面的气泡逐步变多 , 气泡变大,同时鸡蛋壳逐步溶解 。反应完全后 , 鸡蛋壳完全溶解 。
主要是因为鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙(CaCO₃),白醋的主要成分是醋酸(CH₃COOH),而碳酸钙能够与醋酸发生反应 。
白醋泡鸡蛋的化学实验现象主要为刚反应时鸡蛋壳表面会有细小的气泡产生随着反应的进行鸡蛋壳表面的气泡逐步变多气泡变大同时鸡蛋壳逐步溶解反应完全后鸡蛋壳完全溶解
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3、将生鸡蛋浸入白醋,能观察到什么现象?会有气泡生成,而且鸡蛋会上下浮动.因为蛋的外壳主要成分是碳酸钙,遇酸会生成二氧化碳气体,所以会有气泡.有了气泡,气泡比较轻,所以就会围绕在蛋的旁边使它向上升.到了液体表面时,气泡破裂,所以就又沉下去了.如此往复,直到碳酸钙被消耗完.,鸡蛋皮会变软的 ,蛋壳会慢慢地变酥,直至完全消失,剩下一层膜包着蛋清和蛋黄
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4、将鸡蛋放入白醋中,会发生什么现象,为什么会发生呢?鸡蛋放在醋中蛋壳会溶解.因为蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),CaCO3+2CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H20+CO2↑ 所以会生成二氧化碳气体,鸡蛋随气体由于浮力作用向上,到液体表面会有气体飞出浮力变小下降,再反复,所以鸡蛋会上上下下,反映后的鸡蛋会变软
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5、把鸡蛋放入白醋的实验现象是什么【鸡蛋放在白醋里的现象,鸡蛋放入白醋中会有什么现象产生】你会看到在鸡蛋外壳会有细小的泡泡,很不明显,都是附着在蛋表面上,泡久了的话,蛋壳上会有一曾粘粘的东西,24小时估计还不能把蛋壳泡到溶解.
原理就是:蛋壳的主要成分是碳酸钙,醋的主要成分是醋酸.醋酸可以跟碳酸钙反应生成二氧化碳.
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