芦蒿炒肉丝如何做,怎么制作肉丝炒芦蒿 _生活百科

1、怎么制作肉丝炒芦蒿芦蒿、猪肉、葱姜
盐，鸡精、糖、生粉
1、芦蒿去叶、掐成长段，肉切丝，葱姜切丝
2、将肉丝用盐，鸡精、糖、生粉抓匀，腌十分钟
3、锅内放油，将芦蒿放入快速翻炒至色泽成翠绿，放少许盐，炒匀起锅备用
4、锅内放油，放入腌好的肉丝，炒至变色后，放入做法（三）的芦蒿，炒匀起锅即成
辅料：鲜辣椒
瘦肉切丝，用料酒、酱油、干淀粉腌制10分钟
芦蒿切丝，鲜辣椒切丝
油热，放肉丝炒散，变色变白时，加入豆豉炒香
加入辣椒和芦蒿，用盐调味，翻炒均匀，盛出
清炒芦蒿肉丝
原料：鲜芦蒿、里脊肉、葱花、高汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、水淀粉
操作：将鲜芦蒿去叶去根，切成适当的段，飞水后待用。里脊肉切二粗丝，用盐、料酒、胡椒粉打底味，用水淀粉上浆。炒锅上火，放油，烧至3成热将肉丝下入划散取出。原锅留少许底油，放葱花炝锅，放芦蒿翻炒，打少许高汤，加盐、味精、胡椒粉，炒均匀后放肉丝，翻炒几下打明油出锅即可。
把切好的肉丝洗洗，然后放在碗里放点料酒，少量面粉，姜丝，盐拌匀，等十分钟左右，倒出沥干，起锅炒肉丝，不要放酒了，这样肉丝会老的。有多点。吵得超不多熟时，盛在盆里，把洗切好的芦蒿放油炒至半成熟，倒进肉丝一起炒，放入盐。再炒几下就熟了，放鸡精，出锅。

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2、炒芦蒿怎么炒。主料：芦蒿500克、瘦肉小块、红椒1个。
辅料：盐适量、鸡精适量、油适量。
1、肉洗净切成丝加点盐腌制下。
2、芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用。
3、锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色。
4、放入芦蒿和红椒翻炒。
5、加入盐鸡精调味。
6、装盘开吃。
7、芦蒿炒肉丝成品图。
芦蒿可以和肉丝一起炒，需要的材料如下：
主料：芦蒿500克，瘦肉小块，红椒1个。
辅料：盐适量，鸡精适量，油适量。
芦蒿炒肉丝的做法步骤如下：
1、肉洗净切成丝加点盐腌制下。
2、芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用。
3、锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色。
4、放入芦蒿和红椒翻炒。
5、加入盐鸡精调味。
6、装盘，成品如下。
主料：芦蒿500克、瘦肉小块、红椒1个。
辅料：盐适量、鸡精适量、油适量。
1、肉洗净切成丝加点盐腌制下。
2、芦蒿摘好洗净，红椒洗净切好备用。
3、锅中入油放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色。
4、放入芦蒿和红椒翻炒。
5、加入盐鸡精调味即可。
6、成品图如下。
1. 芦蒿去叶去老茎，用手掐成段。冬笋切丝焯水
2. 起油锅，大火，油温高些。下芦蒿快速翻炒。断生后放笋丝。翻炒几分钟，即可加糖，盐调味，出锅。

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3、野生芦蒿炒肉丝怎么做好吃野生芦蒿炒肉丝的做法步骤
猪肉切成丝。
切好放盆里加入盐、十三香、老抽。
拌匀腌制5分钟。
芦蒿切成约一厘米长。
切好葱、姜、蒜、辣椒。
锅烧热，放油加入5炸香。
炒到猪肉颜色变色，再炒一炒，炒熟。
锅洗干净加入少许油，再加少许葱炸香。
放入芦蒿炒，加入适量的盐（原来肉里有盐，这里要少加），炒一炒。
倒入肉丝炒一会儿，加入味精、胡椒粉、香油拌匀出锅。
1、蒜肉切片待用，锅中放入500g水烧沸，下胡萝卜丝和芦蒿烫30s捞出冲凉待用；
2、锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下蒜片炒香，下肉丝炒至完全变色，倒入芦蒿、胡萝卜丝炒匀；
3、根据个人口味加入小炒料包炒匀即可。

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4、芦蒿豆腐干炒肉怎么做芦蒿豆腐干炒肉做法
芦笋，豆干，猪肉，盐，油，黑糊椒粉（最好是现磨的那种）
1、猪肉切成丝，加入黄酒少许、淀粉少量、姜沫、葱沫，适量盐，用手揉捏拌均再腌一会儿；
2、芦笋将半段嫩的部分切断，将后半段老的部分刨去皮，其内芯还是嫩的。
3、将芦笋切斜刀块，放开水中抄一下捞出；豆干切成丝；
4、先置入少量油将肉丝爆炒熟盛出，然后再放一点点油将芦笋、豆干翻炒；
5、芦笋七分熟时放入肉丝，放适量盐，如果干的话，淋些高汤或水，注意芦笋不要炒烂了，断生即可，要脆嫩。
6、最后撒些黑糊椒粉关火盛盘。
1、肉丝加一点点的盐、糖、料酒、生抽和玉米淀粉腌制15分钟；
2、芦蒿洗净，摘成寸段，另将香干切丝；
3、炒锅加热，倒入少许油，加入肉丝迅速滑炒几下；
4、将芦蒿加入锅中，调入少许盐，与肉丝一起翻炒几下；
5、将香干加入锅中快速翻炒均匀，即可。

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5、芦蒿的吃法做法1：芦篙炒肉丝
准备食材如下：芦篙500克，猪肉150克，色拉油适量，食盐4克，酱油5克，味精2克，葱5克，姜5克，蒜5克，小米椒适量，料酒5克，蚝油少许
具体做法如下：肉丝上浆，口感滑嫩，加酱油，淀粉、鸡蛋清、盐、料酒，然后抓一下，腌制20分钟，芦篙清洗干净后，切约6厘米长小段，锅中油烧热，下葱、姜、蒜、小米椒煸炒（这个时候把火稍微调?。鹛笕菀壮唇梗?炒出香味儿，下腌好的肉丝滑至七八成熟，可以先盛起来，偷懒拨一边儿也可，这时候下芦篙、改大火略炒2分钟，一点点蚝油，再与肉丝拌匀快炒，少许盐、味精，出锅！
做法2：芦篙炒黄豆芽
准备食材如下：茼蒿350克，黄豆芽200克，色拉油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙
具体做法如下：筒篙洗净，去叶子，把茎切成约3厘米长度的段备用。黄豆芽摘去根部洗净备用，油锅烧热，倒入备用的黄豆芽炒至约断生，再倒入筒篙继续翻炒，一直到都断生放入盐，鸡精即可起锅装盆！
芦蒿做法大全
芦蒿香干芦蒿鸡蛋芦蒿炒肉丝芦蒿香干芦蒿炒香肠芦蒿杏鲍菇白汁芦蒿三文鱼
芦蒿炒金针菇烧肉虾干炒芦蒿芦蒿虾仁芦蒿香肠炒豆干麻油拌芦蒿芦蒿咸肉丝
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