△中国生活美容行业发展报告
美发行业规模虽大 ， 但国内为何一直没有大连锁品牌诞生？西铭向深潜atom介绍说 ， 一方面 ， 单店的利润薄且较难标准化 ， 包括发型师的标准化和门店服务的标准化 ， 美发品牌连锁无法在保证服务体验质量的同时快速复制同等标准的服务；另一方面 ， 美发行业从业者大部分都是发型师出身 ， 没有接受过系统的管理教育 ， 对标准化、连锁化的企业管理能力较差 。 此外 ， 目前行业中通常的做法是每家门店自负盈亏 ， 发型师参股这个门店 ， 导致整体的、跨区域的协调发展决策很难 。
但西铭告诉深潜atom ， 也看到一些新的契机和变化在进行中 ， 例如目前美发行业最多连锁的某专业店 ， 只用了三年开到了300多家门店 ， 覆盖近30个城市 ， 已经展示出一些跨区域的战略发展能力 。 互联网平台对于标准化、细分化、品质化服务的门店的流量扶持 ， 也有机会进一步催生大连锁品牌的诞生和发展 。
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杜绝下一个“文峰” ，
要靠专业打败“洗脑”
据红星新闻报道 ， 文峰的洗脑套路话术中不乏涉封建迷信内容 ， 店内海报内容充斥着“五行”“运势”“改运”“改命”等字眼 。 比如在“浩哥说九款发型”海报上写着：“人到老年 ， 头发呈毛躁、稀疏、白发现象 ， 属于败相 ， 会影响人的气运、财运 ， 甚至会给自己和身边人带来厄运” 。 记者在大众点评、美团等平台上看到 ， 文峰美发美容各个门店评分均不高 ， 平均评分在3分左右 。 记者梳理网友评价后发现 ， 差评居多 。 差评主要集中于“剪发技术差”“洗脑式催充值”“虚假宣传”等方面 。
如何打败这样的“洗脑”模式？行业已经意识到 ， 只有专业化服务才可能在互联网时代真正赢得消费者 ， 用“专业”打败“洗脑”的美发专业店不断崛起 。
西铭介绍说 ， 近几年来 ， 越来越多美发品牌开始通过去同质化建设自身壁垒 ， 美发门店出现主打专业服务 ， 例如染发专业店、造型精剪店等 ， 行业内出现门店专业细分化的趋势 ， 比如连锁店、个人工作室、网红店和专业店等类型门店的细分 。 但不变的是 ， 服务和口碑是这些门店生存和发展的重要基石 。
除了从业者的自我重塑 ， 监管、平台也需要为美发行业的健康可持续发展添砖加瓦 ， 才能从根本上杜绝不健康、高风险的商业模式卷土重来 。
△侵犯老年人合法权益
监管层面 ， 这次“文峰”的曝光 ， 实际上就是代表群众利益的上海市消保委在背后持续推动 。 11月3日 ， 上海市消保委就大额消费拒不退款、售后服务缺位、价格不透明、虚假宣传、强制消费等问题再次约谈上海文峰美发美容有限公司 。 11月17日 ， 上海市消保委发文直指文峰商业模式隐藏巨大风险 。 12月7日 ， 上海消保委披露2021年共收到对上海文峰公司美容美发的投诉476件 ， 同比增长45% 。 12月9日 ， 上海文峰公司终于被普陀区市场监管局立案调查 。
但是 ， 业内人士也表示 ， 希望监管能够继续加大对美容美发预付费卡的管理 ， 取缔不合理的办卡模式 ， 加大对卷款跑路行为的防范和打击力度 ， 进一步保护消费者权益 。
互联网平台层面 ， 美发行业目前的最大发展阻碍仍然是人才 ， 招人难、人才流失快、入门门槛高等等 ， 细分化发展可以有效降低发型师的入门门槛、让他们更好获得收入和职业成长 ， 人才标准则可以帮助培养发展人才和招聘、管理人才 。
在西铭看来 ， 目前国家相关部门、行业协会、美团等互联网平台都发布了各类行业标准和人才标准 ， 对于行业的发展是由很大助益的 。 但如何让更优质的专业人才和细分服务的门店发展得更好 ， 可能还需要互联网平台投入更多的流量扶持来助力 。
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