在美发行业从业多年的业内人士西铭(化名)告诉深潜atom , 美发行业乱象的根源就是“办卡”这一销售导向的经营模式 。 业内一般把文峰这种既做美发又做美容的店叫“综合店” , 它们主要经营模式就是靠低价的理发项目引流 , 但只要消费者进店 , 就从洗头开始推销 , 目标就是促成办卡 。 在这些店内 , 全员都是销售导向 , 通过推销办卡获得提成 , 服务培训和服务质量指标并不重要 。
以文峰美发美容为例 , 它们在大众点评上的星级评分 , 大部分都在2星~3星之间 。 据曾经在本地生活服务行业工作多年的某行业人士向深潜atom透露 , 文峰曾经也试图拥抱互联网合作转型 , 和美团、大众点评等几个互联网平台都有过合作 , “和美团合作的起因是希望改善星级” , 但因为文峰无法从根本经营层面上改变推销办卡的销售模式 , 在美团上线团购后 , 消费者体验不好的 , 还是会继续写评价 , 门店的评价状况也不会受合作变动 , “当时文峰向美团投诉了几个月 , 要求删除差评、下架门店” 。 最终 , 美团坚持了原则 , 没有为文峰放弃大众消费者公开评价的权利 , 于是文峰中断了和美团、大众点评的合作 。
△用户评论
美发美容行业因互联网平台产生分水岭 , 文峰这类不注重服务只注重套路的模式势必走向没落 , 西铭认为 , 美发行业大趋势是向专业化、标准化、细分化发展 , 提供更好更专业的服务 , 拥抱大众消费者、拥抱互联网 , 才是正确的出路 。
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美业升级重塑 ,
要靠互联网走入大众
实际上 , 这种套路办卡推销并不只是文峰一家的“原罪” , 只要稍一回想 , 就能发现以往国内传统的美容美发店乃至餐饮等生活服务门店 , 几乎都是办卡模式 。 这种模式在传统商业环境下 , 有利于回笼资金、支撑企业经营的作用 , 但在竞争日益激烈的当下 , 却成为不良商家损害消费者利益甚至恶意卷款跑路的保护色 。
值得期待的是 , 大众的需求和呼声也正在让美业重塑 。 如果我们从2000年以来盘点和梳理 , 就会发现美发行业经历了几个由互联网带来的关键改变:
第一个节点 , 2003年大众点评这样的用户生产内容型平台在国内出现 , 透明的、公开的用户评价开始对本地生活服务商户发挥潜移默化的作用 , 以往办卡的、不重视服务、恶意推销的店 , 消费者有了公开分享不良体验的渠道 , 这些因为对实际体验不满带来的差评 , 为其他消费者的选择提供了避坑提示 , 形成大众帮助大众的良性消费决策 , 倒逼一些美发商户开始转型 。
第二个节点 , 2010年“千团大战” , 美发成为仅次于餐饮的团购品类 , 逐渐萌芽和诞生了一批不推销办卡、只做美发服务的“专业店” , 这些不办卡的美发专业店 , 从互联网平台上找到了活下去和活得好的可能——稳定的、源源不断的客流量 。 而维系这源源不断客流的 , 正是他们通过不办卡、不推销、不满意重做等 , 用服务提升的消费者口碑、星级评分带来的 。
第三个节点 , 2014年开始移动互联网高速发展 , 消费者能够更方便快捷地找到附近心仪的门店 , 同质化的行业竞争陷入白热化 , 加上流量成本逐年走高 , 由此催生了专业店中的细分化类型 , 例如专门做男士美发的、专门做烫染的、专门做高端潮流美发的、专门做头发护理的等等 。
来自《中国生活美容行业发展报告2020》白皮书的数据显示 , 2020年中国生活美容服务业(不含上游美容用品制造行业)的市场规模约为 6373 亿元 , 线上化率只有1.5% , 有巨大提升空间 。 预计到 2025年 , 中国生活美容服务业的市场规模将达到8375亿元 , 线上转化率有望提升到9.6%左右 。
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