1、蛋糕几寸适合几个人吃 6寸的蛋糕建议2-4人食用,8寸的蛋糕建议4-6人食用,10寸的蛋糕建议6-8人食用,12寸的蛋糕建议10-12人食用,14寸的蛋糕建议12-14人食用,而16寸的蛋糕则建议14-16人食用最佳 。
蛋糕几寸适合几个人吃
一般来说,12寸以下的蛋糕适用于各种生日聚会、探亲访友或者是节庆,而12寸以上的蛋糕一般用于公司聚会、同学聚会等人比较多的场合 。
平时我们称蛋糕的尺寸为英寸,1英寸等于2.54厘米 。几英寸的蛋糕对应的就是蛋糕的直径大小 。
如果是多层蛋糕,相邻上下两层的尺寸相差最少4英寸 。比如10英寸的至少叠14英寸,而不能叠12寸 。
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2、14寸蛋糕有多大,适合几个人吃?14寸蛋糕直径为35.56厘米,适合12至16个人吃 。14寸蛋糕比较大 , 可以用于公司聚餐、同学聚会等中小型活动 。14寸蛋糕一般厚度为5至6厘米 , 如果食用者多,也可以做双层甚至多层 。
市面上蛋糕种类五花八门,如慕斯蛋糕、冰淇凌蛋糕、水果蛋糕等,如果有长辈,建议最好选择无糖蛋糕 。生日蛋糕起源于西方,所以蛋糕的尺寸单位实际上是用英式长度单位 , 即蛋糕直径长度 , 1英寸等于2.54厘米 。
蛋糕做法
鸡蛋分离,用手动打蛋器把蛋黄加入细糖打均匀,分3次加入玉米油,每次都要打均匀再加入 。再加入牛奶打均匀 。最后再加入面粉和泡打粉拌V 。
蛋白加入几滴柠檬汁,分3次加入糖,打发蛋白有9成就行 , 电动打蛋器提起时,蛋白有个尖勾就好了 。这时拿3份1的蛋白加入蛋黄液里拌均,再加入全部蛋白拌匀不要打圈哦 。
拌匀好的蛋液倒入8寸模具里 , 大力震几下,把蛋液里的气泡震出来 。烤箱先加热,175度烤45分钟差不多,每个人的烤箱温度都不一样的,自己灵活调节哦 。
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3、3磅蛋糕是几寸,几个人吃?3磅是10寸蛋糕,适合5-8人吃 。
1磅蛋糕直径为15CM , 相当于6寸,适合2个人人食用 。
2磅蛋糕直径为20CM,相当于8寸蛋糕,适合3-5个人吃 。
3磅蛋糕直径为25CM,相当于10寸蛋糕,适合5-8个人吃 。
4磅蛋糕直径为30cm,相当于12寸蛋糕,适合8-12个人吃 。
5磅蛋糕直径为35cm,相当于14寸蛋糕 , 适合12-16个人吃 。
6磅蛋糕直径为40cm,相当于16寸蛋糕,适合16-20个人吃 。
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类 。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊 , 使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用 。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类 。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂 。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松 。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕) 。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成 。
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4、8英寸蛋糕几个人吃合适3~5人吃 。1英寸对应2.5厘米左右 。按照市面上统一的制作标准,8寸蛋糕相当于两磅,适合3到5个人吃 。家人过生日,没有邀请亲朋好友的话,买8寸的生日蛋糕就足够了 。
6英寸=15厘米左右,1~2人,像是情侣就很适合 。
8英寸=20厘米左右,3~5人吃,适用于家人3人的生日祝福、朋友和家人的礼物 。
10寸=25cm左右,5~8人吃,适合各种节日 , 访问朋友 。
12寸=30cm左右,8-12人食用,适用于生日派对、各种节日 。
14寸=35cm左右,12-14人食用,适用于公司、同学聚会 。
16英寸=40cm左右 , 14-16人吃,适合各种中型节日 。
食用蛋糕注意事项:
1、由于蛋糕的保质期短,消费者在购买现制现售的蛋糕,特别是奶油蛋糕时,除了选择持证经营、信誉良好的厂家生产的产品外,还要查看标明的生产日期,尽量选择当日生产的产品 , 并尽早食用 。
2、对于预包装的蛋糕制品,要注意将产品存放于清洁、通风、干燥、阴凉的环境下,尽可能保持最佳品质 。
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5、8寸蛋糕尺寸是多少?能吃几个人?8英寸蛋糕直径20cm,适合4-6个人吃,分析如下:
最早的时候,蛋糕都是圆形的,所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的,蛋糕的“寸”指的是英寸 , 所以一般我们说的8寸蛋糕,指的就是直径为8英寸的圆形,标准模具的直径约15cm,高度约5cm 。
后来由于蛋糕的普及程度提高,人们对蛋糕的需求量很大,就出现了心形蛋糕、方形蛋糕、多层蛋糕、卡通蛋糕、人物蛋糕等,这样以“寸”为单位,就无法标注蛋糕尺寸和大小了,于是就以重量“磅”为蛋糕的尺寸标注了 。
蛋糕尺寸对照表:
6英寸蛋糕(1磅蛋糕):适合2-3人食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆 。
8英寸蛋糕(2磅蛋糕):适合3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆 , 探亲访友 。
10英寸蛋糕(2.5磅蛋糕):适合5-8人食用 , 适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
12英寸蛋糕(3磅蛋糕):适合8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友 。
14英寸蛋糕(4磅蛋糕):适合10-12人食用,适用于公司、同学聚会 。
16英寸蛋糕(5磅蛋糕):适合12人以上食用,适用于各类中型庆典活动
18英寸以上蛋糕或多层蛋糕:适合15人以上食用,适用于各类大型庆典活动,比喻结婚蛋糕 。
扩展资料
蛋糕分类:
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类 。
①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊 , 使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用 。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类 。
②乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂 。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松 。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕) 。
③戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成 。
【蛋糕几寸适合几个人吃,蛋糕几寸适合几个人吃】参考资料来源:百度百科:蛋糕
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