纤维素粉的作用,膳食纤维粉的作用与功效是什么？ _生活百科

1、膳食纤维粉的作用与功效是什么?烤红薯、蒸玉米、炒黄豆、煮山药……
有人说，粗粮离我们很远，又离我们很近。
如今在许多人的餐桌上，已经长期见不到粗粮的身影，大家平时吃的都是精米白面、山珍海味。很少见到棒子面窝头、白菜豆腐。也就是健身、减肥人士的食谱中，偶尔还能发现粗粮的身影。
可不能小看粗粮的作用，粗粮往往富含膳食纤维，而富含膳食纤维的食物一般含有的热量更低，且能增加饱腹感。不仅如此，膳食纤维还有很多用处，接下来个大家一一介绍。
膳食纤维的妙用
在上个世纪70年代前还没有对膳食纤维的作用有充分认识，人们还将它当做粗纤维，对人体不起营养作用。直到近些年来营养学家通过实验和大数据总结发现，膳食纤维拥有以下几种功能：
增加粪便体积，软化粪便，刺激结肠内分发酵；
降低血中胆固醇和低密度胆固醇的水平；
降低餐后血糖和胰岛素水平、提高胰岛细胞活性、改善对胰岛素的敏感性；
有利于心血管健康和体重控制以及降低2型糖尿病的发病风险；
增加进食的饱腹感。
据中国居民营养与健康现状调查显示，我国肥胖和超重人数超过2.6亿人，血脂异常人数超过1.6亿人，糖尿病患者总数超1.2亿人。
由此可见，每日合理摄入足量膳食纤维，可以达到调节和降低血脂、血糖异常的患者的相关数值的作用。
如何摄入足量的膳食纤维呢？
膳食纤维分为两种，一种是可溶性膳食纤维，可以溶于水，常存在各类水果蔬菜当中；另一种为不可溶性膳食纤维，不溶于水，常存在于麦麸、米糠当中。
世界卫生组织提出，人体每天膳食纤维摄入量应大于27克。通过计算可以得知，想要满足足量的膳食纤维量，对应的单一食物需摄入量如下：
大米：5千克面粉：5千克番茄：2.75千克白菜：4.1千克苹果：2.5千克梨：2千克黄瓜：5千克香蕉：2.5千克橙子：1.5千克
很显然让一个人每天只吃这一样东西是不现实的，因此往往会罗列出一天每人应摄入各种食物的量。
我国成人（19-50岁）每日至少应食用一份全谷物食品，并摄入400-500克的蔬菜水果。
随着生活水平的提高，我们日常饮食越来越精细化，导致我国居民膳食纤维摄入量仅为推荐量的40% 。通过上述的食谱，除了正常饮食外，应保证适量多吃水果蔬菜及全谷物食品。
但值得注意的是，膳食纤维摄入不宜过量，否则也会影响到人的健康，尤其是正处于生长发育阶段的青少年。过量摄入膳食纤维，会影响到糖类、蛋白质、微量元素及矿物质的摄入，造成营养不良。
[1]刘艳芳. 膳食纤维：维护人体健康的膳食成分[N]. 中国食品报,2014-12-09(007).
[2] 健康离不开膳食纤维[N]. 健康报,2008-03-07(008).
[3]唐夏. 膳食纤维被确定为第七大营养素[N]. 中国消费者报,2006-11-22(C03).
缓解便秘。研究表明，膳食纤维每天摄入量达到32g~45g时，使便秘的风险降到最低。
促进益生菌生长。有研究证实，抗消化性低聚糖和非淀粉多糖如菊粉、低聚果糖和葡聚糖已显示出“益生元”的特性，既能刺激有益肠道菌群生长，如双歧杆菌和乳酸菌，也有利于产生丁酸等。
保护肠道。膳食纤维能影响细胞旁路渗透性而导致多种肠道炎性反应，部分膳食纤维可调整肠易激综合征症状。其他相关作用还包括降低有害细菌酶的活性，降低苯酚和肽降解产物的水平，形成细胞抗氧化剂。
调节血糖。预防糖尿病离不开膳食纤维，大多数膳食纤维都有降低血糖的功能。研究显示，全膳食纤维的摄入对Ⅱ型糖尿病有直接影响。
我国患高血压、高血脂、糖尿病等“富贵病”的人数在逐年增加，其最主要原因是吃进去的脂肪和能量太多。为了对付这些疾病，高纤维素食品受到许多人特别是女孩的青睐。
健康生活的确需要我们吃含膳食纤维食物，但是也要适量，否则会阻碍人体其他营养素的吸收，造成营养不良、降低免疫力等不良反应。
膳食纤维的特点：膳食纤维是组成植物细胞壁的主要成分，包括纤维素、半纤维素、木质素和各种植物胶质等，它们是不能被小肠吸收而直接进入大肠的成分，膳食纤维是高吸水性纤维，会吸收比自己大5—25倍重量的水。
：人民网-膳食纤维有四大益处
：人民网-膳食纤维吃对才有益健康

文章插图
文章插图
2、纤维素粉固体饮料的作用纤维素粉固体饮料的作用
纤维素粉固体饮料的作用，纤维素是植物性食物中难以被人体消化的物质，膳食纤维益生菌固体饮料是益生菌的一种，纤维固体饮料可以加速身体多余垃圾毒素的代谢，以下分享纤维素粉固体饮料的作用。
纤维素粉固体饮料的作用1膳食纤维固体饮料的作用是可以预防便秘，因为膳食纤维可以促进肠内垃圾，充分吸收水分，然后将它们更快地排出体外。在生活中，有些人不注意自己的饮食习惯。他们喜欢吃一些高热量和高脂肪的食物。
随着时间的流逝，它将增加肠道负担，并容易导致结肠癌。定期饮用膳食纤维固体饮料可促进肠蠕动并加速食物的分解，从而有效预防结肠癌。wonderlab膳食纤维固体饮料还有许多作用。
对于某些患有皮肤问题(例如痤疮)的女性，定期喝膳食纤维固体饮料可以帮助她们加快新陈代谢，并使堵塞的毛细血管更光滑，分泌更快。有害的毒素会使女性的皮肤滋润而紧致。
益生菌膳食纤维粉能够在一定程度上提高孩子身体的抵抗力和免疫力水平，对于孩子的肠胃消化功能是有一定的调理作用的，因为益生菌本身就可以帮助孩子提高身体的抵抗力，对于肠胃菌群也有一定的调理作用，所以如果孩子出现便秘以及消化不良的情况，可以适当的使用益生菌粉来进行调理。
益生菌膳食纤维粉有提高免疫力，调节肠道的作用。可维持肠道正常菌群，治疗腹泻、便秘等疾病所致的菌群失调。此产品适合产后病人服用或儿童服用，可治疗厌食、偏食、便秘、食欲减退等症状。服药时病人应注意合理营养，不吃辛辣刺激性食物及油炸食品，饮食要清淡，适当多喝白开水，注意休息。
膳食纤维固体饮料作用
多喝膳食纤维固体饮料能预防便秘，因为膳食纤维能促进肠道内的垃圾，充分的吸收水分，然后它们会更快的排出体外。在生活中，有的人不注意自己饮食习惯，他们喜欢吃一些高热量高油脂的东西，久而久之，就会增加肠道的负担，容易引发结肠癌。而经常喝膳食纤维固体饮料，能促进肠道的蠕动，加快对食物的分解，从而有效的预防结肠癌。
在生活中，很多人都会吃膳食纤维固体饮料。而膳食纤维固体饮料的功效主要体现在以下几个方面，第一方面，它可以达到间接减肥的作用，因为膳食纤维固体饮料可以加速身体多余垃圾毒素的代谢，从而起到了间接减肥的作用，很适合肥胖的人群服用，因为它在加速毒素代谢的同时，还能够提供饱腹感，并且它的热量是非常低的。
第二方面，膳食纤维固体饮料的作用在于，能够促进肠道的健康，尤其能够维持肠道菌群的平衡，这是因为它能够加速肠道内垃圾毒素的代谢，从而使肠道更加的健康。
第三方面，膳食纤维固体饮料的作用还体现在，可以预防身体发生高血压，高血脂。以上就是膳食纤维固体饮料作用，所以说，饮食非常油腻的人群，以及肠道容易出现便秘的人群，就要在生活中多吃一些膳食纤维的食物，或者是吃膳食纤维固体饮料。但是肠胃虚弱的人群，一次性不要吃太多。
纤维素粉固体饮料的作用2吃膳食纤维有减肥的作用，同时也有其它作用。膳食纤维作用：
1、有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。
2、纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感，有利于减肥。
3、纤维素体积大，进食后可刺激胃肠道，使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强，可防治糖尿病的便秘。
4、高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌，减少对胰岛B细胞的刺激，减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性，使葡萄糖代谢加强。
5、近年研究证明高纤维饮食使Ⅰ型糖尿病患者单核细胞上胰岛素受体结合增加，从而节省胰岛素的需要量。由此可见，糖尿病患者进食高纤维素饮食，不仅可改善高血糖，减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量，并且有利于减肥，还可防治便秘、痔疮等疾病。
怎样吃膳食纤维减肥
一、摄取足量的膳食纤维
每天至少摄取25-30g的膳食纤维，这样才能够维持均衡的营养，如果想要减掉体重，25-30g才是最合适的。但是这种膳食纤维减肥法需要循序渐进，慢慢地增加膳食纤维的摄取量，最好以1-6个星期为单位，逐渐增加即可。
同时需要注意的是每天摄取的纤维最多是35g，如果超过了就有可能营养其他营养素，比如钙、铁、锌、叶酸的吸收，因此在进行高膳食纤维减肥法的.时候，切忌忘记补充些矿物质和维他命。
二、根据平时摄取的营养素分配
营养师建议每天必须吃下3碟蔬菜，每碟大概是100g以及2份水果，每一份大概拳头一样的大?。魇骋圆诿追埂⑽骞仍恿阜埂⒀嗦笃⑥踩侍娲酌追梗?这样大概可以得到8-12g的纤维;每天吃2-3份的水果，大概可以得到8-12g纤维;每餐至少吃1/2碗蔬菜，这样大概可以得到8-12g纤维。
三、注意补水
通过膳食纤维减肥的人，一定要注意大量地补充水分，同时注意以体重作为基准，比如1kg的人喝20-30cc，60kg的人就喝60×(20-30cc)=1200-1800cc 。
四、如何选择纤维质
比如尽量选择高纤类的蔬果、点心多选择富含水溶性纤维的食物、以豆类制品替代部份肉类，而且菜叶、菜梗要全吃，水果连皮吃，果汁不要滤掉渣。
纤维素粉固体饮料的作用3纤维素是一种特殊的营养素，是构成植物细胞壁的主要物质，其本质是碳水化合物中不能被人体消化和分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多，其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物黏胶、藻类多糖等。
人体中不含纤维素酶和半纤维素酶，因此人体不能消化纤维素和半纤维素，但它们有促进肠胃蠕动的作用，有助于增加便量、通便、排便、易消化，有利于胆固醇的代谢。
富有纤维素的食物主要为植物性食品，如谷类食物中像麦麸、米糠、糙粉、玉米、红薯等，蔬菜食物像芹菜、青菜、荠菜、冬荀、莴苣、菠菜等等。
纤维素的作用有哪些？具体来说，纤维素具有以下生理作用：
1、利于通便
纤维素有很强的吸水能力，可以增加肠道中粪便的体积，促进肠蠕动，使粪便能很快排出体外，防止了便秘，缩短了粪便中含有的有害物质与肠壁接触的时间，从而可以减少结肠炎、直肠炎和结肠癌、直肠癌的发生。
2、利于食物的正常消化吸收
纤维素由于在口腔中咀嚼时间较长，因此可以促进肠道消化液的分泌。同时，能加速肠内容物消化过程。
3、降低血清胆固醇和防治动脉硬化及胆结石的形成
在纤维素中，以木质素结合的胆酸最多，其次为果胶和树胶。由于膳食纤维与胆囊排入肠道中的胆酸结合，限制了胆酸的吸收，这样，肌体就要消耗体内的胆固醇来合成胆汁，使血中胆固醇浓度降低，从而减少了胆固醇在血管壁上的沉积，防止动脉硬化的形成。
同时，由于不断合成新的胆汁，加速胆汁的周转，也就避免了胆结石的形成，而且减少了次级胆汁酸的促癌作用。
4、调节热量摄入，控制体重，防治糖尿病
纤维素能增加饱腹感，使单位重量膳食中的热量值下降。一次中等程度膳食纤维的摄入，可使膳食总热量减少5%，这样可减少总热量的摄入量，防止热量过剩使体重超重。
此外，纤维素可减少胃肠道对单、双糖的吸收，延迟胃排空时间，可以使葡萄糖在小肠茹膜表面的弥散速率减慢，使餐后糖血逐步增加，而不是骤然升高，对糖尿病病人非常有利。
5、阳离子交换作用
由于膳食纤维中含有糖醛酸的羧基，具有阳离子交换作用，能在胃肠道中结合无机盐如钙、铁、镁、锌等阳离子。

文章插图
文章插图
3、膳食纤维素的作用膳食纤维主要有五个作用：
一、防治便秘，促进肠蠕动。
二、利于减肥。
三、预防结肠和直肠癌。
四、防治痔疮。
五、改善糖尿病症状，口腔及牙齿功能。
六、防治胆结石，降低血脂，预防冠心病。
【膳食纤维定义】：膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。
【养生价值】：人类膳食中的纤维素主要含于蔬菜和粗加工的谷类中，虽然不能被消化吸收，但有促进肠道蠕动，利于粪便排出等功能。草食动物则依赖其消化道中的共生微生物将纤维素分解，从而得以吸收利用。食物纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。食物纤维素是一种不被消化吸收的物质，过去认为是“废物” ，现在认为它在保障人类健康，延长生命方面有着重要作用。
【膳食纤维的危害】：大量补充纤维，可能导致发生低血糖反应。大量补充纤维，可能降低蛋白质的消化吸收率。大量补充纤维，可能影响钙、铁、锌等元素的吸收。大量补充纤维，可能使糖尿病患者的胃肠道“不堪重负” 。

文章插图
文章插图
4、膳食纤维粉的作用与功效减肥、改善便秘、增强免疫力。1、增强免疫力：膳食纤维粉直接从植物中提取成分，主要含有膳食纤维，蛋白质等人体所需元素，适量食用可促进肠道吸收，保护肠胃，维持健康的人体消化系统，进一步提高免疫力，能够起到增强体质，防止便秘，促进人体的代谢的效果。
减肥、解决便秘、增强免疫力。
1、减肥：肥胖大都因为是从食物中摄过多能量且较少参加运动有关，而食用膳食纤维粉后可以有效增加人体的饱腹感，从而达到减肥的效果。膳食纤维有很强的吸水性，吸水后其体积可增加10-15倍左右，因此在胃中增加了饱腹感，可减少食物摄量入，而且其本身的能量很小，所以能够有效的控制体重，从而达到瘦身的效果。
2、解决便秘：膳食纤维粉可以促进肠道蠕动，相对减少食物在肠道中停留的时间，还可以充分吸收肠道中的水分，保持肠道中的水分正常，进而使大便变软，产生通便的作用，膳食纤维粉还可以为肠道内有益的益生菌提供发酵底物，改善人体肠道环境，一般便秘者，只需坚持食用膳食纤维三天左右就会产生效果。
3、增强免疫力：膳食纤维粉直接从植物中提取成分，主要含有膳食纤维，蛋白质等人体所需元素，适量食用可促进肠道吸收，保护肠胃，维持健康的人体消化系统，进一步提高免疫力，能够起到增强体质，防止便秘，促进人体的代谢的效果。

文章插图
文章插图
5、纤维素粉的作用与功效【纤维素粉的作用,膳食纤维粉的作用与功效是什么？】如今的纤维素粉，还是属于天然提取的物质，其中包含了多种的营养物质，只要坚持服用的话，就可以促进人们肠道的吸收，尤其是可以保持人们健康的肠道，这样就能提高人们的肠道的免疫力，进而能针对肠胃有一定的调节效果，尤其是因为纤维素粉中包含了大量的膳食纤维。这样就很容易产生一定的饱腹感，从而减少热量的吸收，带来减肥瘦身的效果，而且还能促进肠胃的蠕动，所以能帮助人们预防以及改善便秘，带来不错的效果。