生菜不放冰箱怎么保存,没有冰箱，当天吃剩下的菜怎么保存不容易坏掉？ _生活百科

1、没有冰箱,当天吃剩下的菜怎么保存不容易坏掉?1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌。
大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
1、香菜保鲜。挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包―层纸(不见绿叶为好)，装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处，随吃随取。用此法贮藏香菜，可使香菜在7―10天内菜叶鲜嫩如初。
长期贮藏香菜，可将香菜根部切除，摘去老叶、黄叶，摊开晾晒1―2天，然后编成辫儿，挂在阴凉处风干。食用时用温开水浸泡即可，香菜色绿不黄，香味犹存。2、茄子保鲜。茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。
因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，还要防雨淋，防磕碰，防受热，并存放在阴凉通风处。
需要的工具:脸盘,保鲜膜,不锈钢盘,前提是家里没老鼠
首先用保鲜膜包好放在一个容器里比如说不锈钢的碗啊等等,(注意这个容器一定要散温快的)然后放在放好凉水的脸盘里浸泡,水泡到容器自己不会浮起来为好.(注意脸盘也要放在阴凉处)
以前在农村见奶奶夏天保鲜东西就是这样,这是经验,你可以试试.
保护膜
保鲜膜

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2、生菜的保存方法生菜如何保存?可以将生菜放置在冰箱内保存，但是尽量不要与其它饮食放在一起保存，一面影响生菜的绿叶素。生菜大家都吃过的，是一种很健康的食材类型，它可以补充丰富的维生素和矿物质，而且含有的水分也是比较高的哦，不仅可以减肥，而且还可以强身健体。食用生菜需要注意哪些问题呢来看看食用生菜的注意事项保存和搭配方式。食用生菜要注意什么?1、生菜短时间烹调才好吃。2、生菜熟吃更营养，用油炒后食用与生吃相比，生菜的营养素的吸收率可提高10倍左右。3、生菜不适合胃寒、尿频者食用。4、生菜不能与大蒜一起食用，会损伤肝脏和眼睛，患有青光眼和白内障等眼病的人也要忌生菜与大蒜一起食用。5、蜂蜜与生菜一起食用易引发腹胀、腹泻。生菜如何保存?可以将生菜放置在冰箱内保存，但是尽量不要与其它饮食放在一起保存，一面影响生菜的绿叶素。生菜和什么一起吃比较好?生菜和豆腐皮一起吃：可滋阴补肾、减肥健美生菜和大蒜一起吃：可清热解毒生菜和海带一起吃：可助消化、均衡营养生菜和豆腐一起吃：可美白护肤、清肝利胆
生菜是可以放入冰箱的。
但是生菜是不能直接放入冰箱的，这样的保存方法，并不能长期的保存，还需要做一些其它的工作，因为冰箱中的温度比较低，而生菜一旦放入进去，它的细胞就很容易被破坏，那么很快生菜的水分就会流失，生菜的颜色就会变黄，变得焉焉的。

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煮熟的生菜可以放冰箱吗
煮熟的生菜最好不要放入冰箱中。
这时因为绿叶蔬菜的中硝酸盐类含量比较多，若是生菜经过烹饪之后，再放入冰箱中，那么硝酸盐就会变成亚硝酸盐，这种物质非常不利于身体的健康，很容易致癌，所以建议大家不要将煮熟的菜放入冰箱中。
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生菜怎么保存时间长
1、常温保存
生菜购买回来的第一件事就是将它的菜心全部摘除掉，随后还要将它的水分沥干，它的叶片都是散开的，那我们就需要将它叶片全部合拢在一起。用绳子将它扎起来，再将生菜放入保鲜袋中，随后将它放入阴凉通风处，室温不能太高，否则很容易腐烂。
2、冰箱保存
若是在夏季的时候，若是常温保存，生菜很容易就会变质。所以我们需要将生菜用保鲜袋包裹起来，再将它放入冰箱的冷藏室中，在存放的时候，不要碰冰箱的内壁，生菜很容易被冻伤的。也可以将生菜放入保鲜盒中，这样可以减少生菜被冻伤的几率。温度和湿度保证了，那么保存时间就会延长。
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生菜放冰箱能放几天
生菜放入冰箱可以保持一周。我们在购买的时候，一定要选择品质比较好的生菜，这样生菜放入冰箱中，就没有那么容易被冻伤了。生菜根是很容易就会氧化的，一旦氧化了，它的营养价值就会大大的降低，叶绿素就会流失很多，这种物质一旦流失了，那么生菜就会变红，所以生菜不宜长时间的摆放，应该尽快食用完。
【生菜不放冰箱怎么保存,没有冰箱，当天吃剩下的菜怎么保存不容易坏掉？】生菜买多了吃不完，教你一个保存方法，放一星期也新鲜翠绿不发黑

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3、生菜要怎么保存常温保存
生菜是含有的水分较多，是比较容易变质的一种蔬菜，一般从菜心开始变质，因此，在环境温度较低的情况下，可以将生菜的菜心去除，再将水分沥干，用保鲜袋包起来，放置在阴凉通风处，可以保存的时间较长一些。
冰箱保存
冰箱的湿度较高，生菜含有较多的水分，直接放进去容易发生变黄发蔫的情况，影响生菜的口感，因此将生菜的水分沥干之后，再用保鲜袋包好放进冰箱中，可以隔绝湿气，缓解生菜变黄发蔫的情况。
1 生菜放冰箱怎么保鲜先把生菜表面上的水滴风干之后，然后再选择用干净的纸巾把整个的生菜全部都包裹好，然后装到袋子中，放到冰箱中进行保存比较好。当然也可以直接在冰箱的保鲜盒中铺上一层纸巾，这样可以起到吸收潮气的功效，从而延长生菜的保鲜时间。注意：生菜这样的绿叶菜，在放入到冰箱中之后就容易产生变黄发蔫的情况，这时候就容易导致生菜失去清脆的口感，所以说生菜最好不要直接的放到冰箱中进行保存。2 生菜怎么保存时间长保存生菜的时候，可以试试用保鲜袋保存的方法。如果说天气是比较冷的，这时候可以直接把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干，然后再用纸条去把生菜的叶子绑好，就可以直接放到保鲜袋中，然后再放在阴凉的地方进行保存，这种方法是可以保存生菜三四天的。注意：保存生菜的时候最好可以摘除掉其中的菜心。主要是因为菜心是生菜在保存的时候，最容易产生变质的一个部位。3 生菜可以保存几天生菜一般在保存的时候时间并不算长，通常情况下，简单的处理生菜之后就进行保存，是可以保存三到五天的，而且虽然说生菜在经过了合理的处理之后是可以延长保存时间的，但是因为生菜是属于一种绿叶蔬菜，所以说还是应该尽量的早吃生菜比较好，这样可以避免存放时间太久而滋生出细菌，还可以避免产生叶片变质的情况，而且经过了放置之后的生菜，是需要我们再次拿出来进行清洗的，否则是会导致生菜被细菌污染的。
生菜买多了吃不完，教你一个保存的方法，简单实用，看完快试试！
冰箱保鲜。将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干，然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜即可。注意，生菜不宜放在壁旁，否则会冻伤菜叶。
冰箱保鲜可以保存生菜3-5天。放置久了叶子容易发黄腐败，口感变差。另外，生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存，应将叶子上的水滴弄干净后再放入，也可以在生菜下垫张纸巾吸收多余水分。
你好，朋友生产的保存一般是需要低温，只要温度低的情况下是更好保温保存，那一定要没有和空气感觉这样保存是非常好的。

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4、生菜怎么保存生菜保存方法：
1、常温保鲜：
用纸巾把新鲜生菜包裹住，纸巾具有较强的吸收水分的作用，可以防止生菜变黄或变蔫，而且还可以起到一个很好的隔热作用，包裹完以后在外层用保鲜膜将它再包裹一遍，最后放在阴凉通风处进行储存。
2、冰箱保鲜：
将生菜上的水分用纸巾擦干净，然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜就可以了，冰箱保鲜可以保存3~5天。生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存，在放入冰箱之前应该将叶子上的水滴弄干净后再放入，也可以在生菜下垫张纸巾吸收多余的水分。
3、保鲜袋保存：
如果天气比较冷，可以把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干，并绑好之后再放保鲜袋，直接放在阴凉处保存，这种方法可以保存三天。
4、食盐保鲜：
往盛有清水的盆里倒入适量食用盐，用手搅拌均匀，再将需要保存的新鲜生菜放进盐水里，水量尽量没过生菜即可，每隔两三天换一盆盐水，生菜就能够保存一周左右。
生菜挑选方法：
在挑选生菜的时候，一定要注意观察一下生菜的颜色，因为不同的生菜颜色是存在一定的差异的，一般来说，比较新鲜的生菜，颜色看上去是比较新鲜艳的，这种基本上是刚刚摘下来还没有很长时间的。
但是如果发现生菜的颜色已经比较偏暗色了，那说明生菜已经摆放的时间比较久了，从口感上来说，不是特别的好。
在挑选生菜的时候，一定要仔细的观察一下生菜的破损程度，因为生菜是特别容易破损的一种蔬菜，如果我们只要稍稍用力，生菜的叶子很容易就会产生破碎的问题，如果生菜的叶子破碎的比较多的话，那么生菜的口感会变得特别差，所以我们一定要挑选碎叶比较少的生菜。

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5、生菜洗了在没有冰箱的情况下怎么保存洗过的生菜因为有水份，所以容易腐烂。一般情况下可以用保鲜膜把它密封起来，放在冰箱冷藏室存放，但时间不易过久，1－3天即可，不宜长时间存放。如果没有冰箱，可以放到袋子里，把里面的空气排出，然后把袋子口扎紧，防止空气漏进去，这样能保存久一些。
洗了之后就不好保存了，还是尽快趁着新鲜吃了吧。
伟大的前辈们告诉我们，吃不完要晾干