皇带鱼能吃吗,皇带鱼可以吃吗 _生活百科

1、皇带鱼可以吃吗问题一：皇带鱼好吃吗海底800m也下的动物我感觉这世界上暂时没有人有这口福呢
问题二：带鱼黄了能不能吃?可以吃的,但没有了鲜味.超市买的一段一段的带鱼都是发黄的,所以价钱就便宜.
问题三：皇带鱼能吃吗皇带鱼可以吃，成年皇带鱼身形巨大，不过皇带鱼是深海鱼类，较为罕见。
问题四：皇带鱼是带鱼的一种吗皇带鱼是一种生活在太平洋和印度洋深水区域的鱼类。是世界上最长的硬骨鱼，体长最高可达15米，但普遍为约3米。已知最重可达272公斤。体侧扁，延长呈带状。头?。坡硗纷?。体 *** ，无鳞，体侧各有5至6行瘤状突起。背鳍，呈红色，无鳍棘。背鳍基底长，前1至5背鳍鳍条颜常呈丝状。腹鳍变为一对丝状长鳍条，末端膨大呈柳叶状。无臀鳍。尾鳍不与背鳍相连。鱼体全身银灰色，具蓝黑色斑纹。头部呈蓝色，各鳍为红色。
由于皇带鱼只生活在深水区域，很少游到浅水区，所以人们对这种鱼并不是很了解。皇带鱼的外貌怪异，而且体型巨大，在以前曾被人们误认为是海怪。
问题五：皇带鱼可以吃吗？看起来好像带鱼啊但是好大可以吃的相反肉质特别鲜美！比普通带鱼好吃多了皇带鱼体型一般都很大的估计你吃也吃不完。。。。
问题六：带鱼发黄还能吃么.有毒吗带鱼的含油量较高。存放时间较长，鱼中的油很容易溢出。因此而发黄，发黄的物质为鱼油。只要鱼油不变质，仍是可以吃
问题七：带鱼发黄能吃吗冻带鱼发黄是因为带鱼储存的时间长泛油不新鲜,味道不佳，严重者对人体有害，不宜食用。
补充：
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温，味甘，具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素，实为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。
问题八：冻带鱼发黄能不能吃了发黄的带鱼其实是已经变质了，吃了对人体健康有害，所以选购带鱼时一定要注意带鱼是否发黄了，也不要吃发黄的带鱼。1.新鲜的带鱼表面会有一层银白色的银鳞，这是带鱼独有的一个特点，这层银鳞是由特殊的脂肪形成的，营养价值比较高。带鱼存放不当或者存储的时间过长，这层银鳞就会和空气接触发生氧化反应，导致发黄。我们可以利用这一点来判断带鱼是否变质。2.带鱼发黄后，鱼肉中含有的蛋白质会被空气中的微生物分解，引起变质，释放有毒物质，还会滋生许多有害细菌。如果被人食用后，可能导致急性肠胃炎，发生呕吐，腹痛，腹泻、发烧等症状。3.食用发黄带鱼还有可能引起食物中毒，发生皮肤潮红、头痛、皮疹、瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重者有脱水或者休克的危险。4.有的人可能抵抗力好一些，吃了发黄的带鱼并没有出现不适，因此沾沾自喜，进而长期食用发黄带鱼。但是发黄带鱼中含有较高的过氧化值，以及大量硫化氢、磷化氢、胺类物质，这些有害物质长期积累会造成慢性中毒，引起脱发、体重减轻、动脉硬化、心肌梗塞等，甚至还可能致癌。
5.将带鱼放在冰箱冷冻层中保存，中途不要解冻，一旦解冻最好将解冻的鱼全都烹饪食用了。或者将新鲜带鱼切段后再冷冻保存，便于取用。即便是放在冷冻层中保存，时间过久带鱼还是会发黄，所以带鱼买回来后尽量不要存放太久，尽快食用为宜。
问题九：带鱼发黄还能吃吗带鱼发黄吃了会怎么样新鲜带鱼为银灰色，且有光泽；但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色物质，这是带鱼表面脂肪氧化的结果。带鱼是一种含脂肪较高的鱼，当保管不好，鱼体表面的脂肪因大量接触空气而加速氧化，氧化的产物就使鱼体表面产生了黄色。由此可见，带鱼发黄是鱼体变质的开始。但轻时，尽量不要买带黄色的鱼；如果买了，要及时做好食用，否则会很快腐烂发臭，失掉食用价值。
为了身体的健康，最好还是忍痛割爱吧。
问题十：带鱼发黄还能吃吗带鱼黄了能不能吃要视情况而定。
一、带鱼存放时间较长，鱼中的油很容易溢出，发黄的物质为鱼油，只要鱼油不变质，仍是可以吃的。
二、如果带鱼油已经变质，就会过氧化值高，对人健康有害，最好别吃了。
三、确定带鱼油有没有变质的方法是问问表明是否有异味，有则是变质，无则是没有变质。
带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。
药用价值：
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。

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2、皇带鱼能吃么皇带鱼不能吃。
由于皇带鱼生活在深水区，肉质差，呈胶状，通常被认为不可食用，因此没有商业价值。然而，被一些人认为是一种配子鱼，它已经被围网捕获，并在一些地方新鲜销售。
皇带鱼繁衍很慢，大约14年数量才翻一倍，11月中旬，是皇带鱼交配繁殖的季节。每年的这个时候，无数的皇带鱼便会从四面八方聚集到南太平洋萨瓦伊岛附近进行集体交配。科学家们仍然还没有弄清楚皇带鱼是依靠什么方式定位，从而每年都能准确的回到这里来。

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3、皇带鱼好吃吗?皇带鱼为辐鳍鱼纲月鱼目皇带鱼科的其中一种。广布于热带深海。它是海洋中最长的硬骨鱼，体亮银色；腹鳍红色，桨状，故英文原意为“桨鱼” 。
背鳍亦呈红色，很长，有两层楼那么高，始於头顶如鬃冠。很少见于水面，有人偶尔见到，误为“海蛇” 。人们通常认为它们是横扫海底，摧毁一切的怪兽。
皇带鱼体型蜿蜒呈长带形的大型鱼，学名为Regalecus glesne 。广布于热带深海。长约可达9公尺（30.5尺），重约300公斤（660磅）。体亮银色；腹鳍红色，桨状，故英文原意为“桨鱼”；背鳍亦呈红色，很长，有两层楼那么高，始於头顶如鬃冠。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。
又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，身高为头长的2倍，全长1米左右。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
烹饪带鱼，通常不外煮、炖、煎、炸四法。这些，可说是常
此外，若是重要节日或来了贵客，又逢带鱼发海，渔家便要
精心加工，制成佳肴，诸如用带鱼打鱼面、捏鱼丸、炒鱼松、做
盘菜等。打鱼面要选新鲜肥大的带鱼，将它摊在案板上，用锥子
将其头部钉?。?然后斜着菜刀仔细地把鱼肉刮起来，接近中间骨
刺时，要小心别把骨刺也刮进去。打鱼面大体是鱼肉与面粉对半
掺和，加水揉搓，擀皮切丝，同平时手工擀面条的做法一样。这
种面条煮起来柔而韧，口感极好；要是把它炸至微黄，煮起来更
加香脆好吃。做鱼丸要在鱼肉中加些蛋清和30％的地瓜粉，以
及适量的食盐和少许香料（例如葱、蒜、生姜等，依各人的口味
而定，但都要取汁去渣），再加点水，打成糊状，用调羹舀进沸
汤中煮熟，就成无馅鱼丸。若喜食有馅鱼丸，就要用手将肉馅捏
合进去，下沸汤中煮熟。做鱼松要选用条重一斤以上的鲜带，先
蒸熟再刮肉，在鱼肉中加适量的白糖、食盐、香油、上等酱油、
少量香料（取汁去渣），下锅用慢火翻炒至干，即成美味鱼松，
装进玻璃瓶盖紧，存冰箱内数月不坏。带鱼一向不上宴席，但我
在友人家中吃过一次带鱼盘菜，据介绍是将鲜带去肚肠洗净，平
摊在案板上，斜刀切花，斩成寸段，用精盐、食糖、蒜汁、姜汁、
老醋腌十多分钟，然后沾上蛋清淀粉下油锅炸到表皮黄酥装盘；
另用胡萝卜、黑木耳、香葱、胡椒粉、盐酱和高汤烹调，加些水
淀粉勾芡，浇于鱼块之上，再淋少许老酒，即可上桌。这个菜色
外皮酥香，鱼肉鲜嫩甘美。
皇带鱼（ Regalecus glesne），又称布伦希尔蒂，俗名龙宫使者、白龙王、龙王鱼、大带鱼、大鲱鱼王、摇桨鱼、胖鱼、买牛、蛮、猪精、百牛、地震鱼，为辐鳍鱼纲月鱼目皇带鱼科的其中一种。广布于热带深海。它是海洋中最长的硬骨鱼，体亮银色，腹鳍红色，桨状，英文原意为“桨鱼” 。背鳍亦呈红色，很长，始於头顶如鬃冠。很少见于水面，有人偶尔见到，误为“海蛇” 。人们通常认为它们是横扫海底，摧毁一切的怪兽。[1]

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4、智利渔民捕获5米长皇带鱼!该带鱼有哪些食用价值?日常生活中，相信很多网友都吃过带鱼，市面上我们见到的带鱼体型都较小。据外媒报道，在智利渔民捕获的过程中发现了5米长的皇带鱼，当此消息一出时，很多人都瞠目结舌，因为从来没有见过5米长的带鱼。甚至有些网友见到5米长带鱼的图片都感觉到惊讶。
这种带鱼有哪些食用价值呢？
一般带鱼含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分，带鱼属于温性动物，因此在食用带鱼的过程中，不仅可以满足人体所需要的营养成分，同时还可以起到暖胃和补气养血的作用。另外，带鱼当中含有多种维生素以及矿物质，而这些物质也可以为人体提供相应能量，尤其像老年人或儿童经常产生体虚，每天适当食用带鱼，就可以有效改善此情况。
除此之外，老年人经常食用带鱼还可以有效延缓大脑萎缩，并且有效提高记忆力，在某种程度上也可有效预防老年痴呆症的发生概率。对于孕妇来说，适当食用带鱼可以有利于胎儿脑组织的发育，从而让宝宝变得更加聪明活泼。
哪些人不适合食用带鱼呢？
1、过敏人群。带鱼本身就属于海鱼，很可能导致机体出现过敏反应。尤其像自身属于过敏性体质的患者，这种情况下并不适合食用带鱼，否则很容易导致恶心呕吐、身体瘙痒以及疼痛的表现。
2、痛风患者。带鱼当中含有的嘌呤成分较高，所以属于嘌呤类食物，如果自身是痛风患者，一定要避免食用带鱼。否则很容易导致体内嘌呤代谢发生紊乱，从而引起自身症状加重。
3、出血性疾病。带鱼含有二十碳五烯酸，可能会抑制血小板凝集，因此患有出血性疾病的患者也不可以食用带鱼。
大千世界，无奇不有，在利智一群渔民像平常一样在海边捕鱼，没想到他们却捕获了一条5米长的皇带鱼。渔民们看到这么长的皇带鱼，也感觉到很惊奇。他们急忙联系了吊车，准备通过吊车运送。如果这么长的一条大鱼直接切块，那么未免有些太可惜，有的渔民还用手机发信息，让亲朋好友来看看这条鱼，长长见识。
大家在一起讨论之后，觉得捕获这么长的一条鱼是灾难来临之前的预兆。导致很多人又恐慌了起来，他们觉得皇带鱼不可能随便出现。可能是要发生地震了，皇带鱼是由于地壳板块的运动才被逼了出来，被渔民抓到。大家聚在一起，开始讨论起来，大家出谋划策，好不热闹。黄带鱼是远洋鱼类，有着较为丰富的营养价值。
黄带鱼的肉质鲜嫩，刺非常的少，食用之后可以暖胃养肝，还可以补气养血，吃皇带鱼有利于身体的健康。皇带鱼性温，味甘，咸，它有着很多的作用，可以补气养血，还可以养肝暖胃。皇带鱼特别适合体虚的人食用，如果平时经常感觉到头晕气短乏力，或者是有营养不良的现象，那么就可以吃皇带鱼。皇带鱼对于脾胃虚弱或者是出现了消化不良的患者，有着改善的作用。皇带鱼虽然营养丰富，但是它的数量稀少，在市面上很少见。
带鱼为一种高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分，具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。
带鱼的营养价值是比较高的，所以在餐桌上是比较受欢迎的。带鱼是一种蛋白质比较高的食物。有助于孩子的大脑发育，并且还有很多维生素。

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5、求大神解答。这是什么鱼啊,怎么吃呢?鲯鳅 Coryphaena hippurus ，俗称万鱼、飞乌虎、鬼头刀
做法详见：http://www.meishij.net/%E9%B2%AF%E9%B3%85
你好；这是鲱王皇带鱼，
又叫，地震鱼
皇带鱼、龙宫使者、白龙王、龙王鱼。
生活在五十公尺至二百公尺深海鱼，体延长而呈带状，甚侧扁，前部较高，向后渐细窄；标准体长约为体高之17-24倍。头?。?眼上方之头背部陡直。体平滑，裸露无鳞。背鳍基底长，具软条6
345-365，起始于眼上方，前方6鳍条延长；无臀鳍；腹鳍仅一延长如丝之软条，其上具多个膜状突出物；尾鳍退化，小型且上翘，呈扇形，具软条4，下叶不明显。体银白色，体侧具许多个大小不一之暗斑。
【皇带鱼能吃吗,皇带鱼可以吃吗】和带鱼一样的吃法就可以的，腌制，清蒸，红烧，腊八蒜炖。