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减脂期也不用吃的太素 ， 这道美食有肉有菜 ， 营养好吃 ， 看一遍就会
秋冬季节天气冷 ， 民间更有“贴秋膘”的做法 ， 因此家家户户的餐桌上不免变得油腻 ， 大鱼大肉虽然好吃 ， 但也让不少人面临长胖的难题 ， 更可况冬天冷 ， 大家也不愿出门运动也 ， 想要减肥更是难上加难 ， 但一口吃不下个胖子 ， 如今身上的肉肉也都是自己一口一口吃出来哒 ， 想要过足嘴瘾可是要付出代价的呀 ， 不过减肥也不用吃的太素 ， 合理饮食才是健康减肥的关键 ， 今天就为大家分享一款好吃又不胖的时蔬鸡肉饼 ， 感兴趣的朋友冲呀！
制作时蔬鸡肉饼的食材就是蔬菜和鸡胸肉 ， 鸡胸肉肉质细嫩 ， 富含蛋白质等营养元素 ， 具有滋补养身以及提高身体免疫力的功效 ， 因此老少皆宜 ， 非常适合居家烹饪 。 而且鸡胸肉常见 ， 市面上随处都能买到 ， 也是许多健身人士和减肥人士最喜欢的食材之一 ， 他们会通过食用鸡胸肉以保持身体正常运转 ， 以此达到健康减肥的目的 ， 并且鸡胸肉的饱腹感也很强 ， 脂肪含量低 ， 多吃也不会发胖 。
鸡胸肉的做法有很多 ， 但对于减肥人群来说就比较局限了 ， 一般不是水煮就是香煎 ， 这样的做法会让鸡胸肉的口感发柴 ， 总吃也会觉得腻口 。 下面我就为大家分享一款鸡胸肉的新吃法 ， 这样做的鸡胸肉热量也很低 ， 口感又鲜嫩多汁 ， 搭配蔬菜营养加倍 ， 连小朋友也十分喜欢 ， 感兴趣的朋友赶快点赞收藏 ， 找个空闲时间做起来吧！
【菜品】：时蔬鸡肉饼
【烹饪食材】：1块鸡胸肉、半根胡萝卜、半棵西蓝花、1碗玉米粒、料酒1勺、蚝油1勺、酱油1勺、黑胡椒粉1小勺、食用油适量 。
【烹饪步骤】：
1、首先将制作时蔬鸡肉饼的食材以及调味料准备齐全 。
2、将鸡胸肉、西蓝花和胡萝卜都清洗干净 ， 然后分别倒入绞肉机中绞成碎末 ， 再将玉米粒倒入容器备用 。
3、取一个容器 ， 将鸡肉末放置当中 ， 加入1勺料酒、1勺酱油、1勺耗油和1小勺黑胡椒粉 。
4、将打碎的西兰花碎和胡萝卜碎都倒进容器中 ， 然后倒入玉米粒 ， 用筷子朝一个方向快速搅匀 。
5、将搅拌好的鸡肉馅分成几等份 ， 用手揉成圆饼状即可 。
6、在平底锅中少刷点油 ， 然后将鸡肉饼放入锅中 ， 小火慢煎 ， 煎至鸡肉饼微微发焦即可翻面 ， 待鸡肉饼完全熟透后就能装盘出锅啦 ， 这样做的鸡肉饼咸香可口 ， 荤素搭配 ， 不仅营养美味 ， 也非常适合用于减脂期解馋 ， 做法简单易学 ， 你也快来试试看吧！
【烹饪小贴士】：
1、鸡肉饼中不要加入油和面粉 ， 这样制作的鸡肉饼热量才低 。
2、喜欢吃辣的朋友可以在鸡肉饼中加点辣椒粉 ， 这样做好的鸡肉饼香辣可口 ， 超级过瘾 。
3、全程小火慢煎 ， 这样鸡胸肉的口感才会鲜嫩多汁 ， 好吃极了 。
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