1、椰子的保质期有多长时间啊?1、椰青:一般还青的椰子,在沿海地区比较多,刚采摘下来比较新鲜,但是它的保质期也就是大概10到12个小时左右的 , 多汁皮厚肉薄 , 平均重量在三公斤左右,因为还青,不会很熟 , 保质期也更加短一点 。
2、椰子:完全成熟的椰子,相对保质期比较长一点,正常达到15到20天,也就是大半个月左右,椰汁和椰子肉 , 都可以食用 。
3、椰皇:椰皇就更加久了,可以大概保存一个月,它是经过加工处理之后的椰子,外表上呈现棕褐色 。
营养:
椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等 。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜 。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果 。另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富 。
药用:
椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿 , 治小儿涤虫、姜片虫?。灰哂凶滩埂⑶迨罱饪实墓π?,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮 。
以上内容参考 百度百科-椰子
椰子的种类不同保存时间也有一定的差异:
1、青皮嫩椰子(重3公斤左右):特点水多,皮厚 , 肉软,每个椰子三公斤左右一个 , 但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10-12天左右 。
2、青皮老椰子(重2.5-3公斤左右):水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期相对长一些 。青皮老椰子重量正常情况下在5斤到6斤之间 。青皮老椰子保质期大概15-20天左右,以从树上采下来的时间为准!
3、去皮嫩椰子(重1公斤左右):加上保鲜剂,能保存8-10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白,不建议购买此种椰子 。
4、去皮老椰子(重1公斤左右):不加保鲜剂,能保存20-80天,但最常规的老椰子能保存20天以上 。市面销售的椰子均为20-30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种 。
5、椰子王(重1公斤左右):经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15-30天不等 。但有的椰子王外表看起来很好看 , 里面肉确有烂的情况,这种情况属椰子存放太久造成的原因,此种情况,绝对不可以食用 。
椰子的保质期不是很长 常温大概3天就很容易变质了 。记得我小时候我爸爸给我带回来的椰子 也经常是过期的
我厂里有个海南的,他说可以吃,椰子能放一年那
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2、新鲜椰子常温下可以放多久 新鲜椰子常温下能保存的时间1、新鲜椰子在常温下的保存时间与椰子的形态有一定关系,青色椰子较为新鲜,一般可保存2周左右;棕色椰子的果肉较厚,保质期比青椰子长一些,可保存20天左右;去了皮的椰子一般可保存8天左右;开了口的椰子容易产生细菌,只能保存3小时左右 。
2、未开口的椰子可以放置在干燥通风处保存,注意不要沾染到水分 , 以免发生变质,缩短保质期;开了口的椰子最好放进冰箱中冷藏储存,注意不要和味道大的食物放在一起,以免出现串味的情况 。
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3、椰子保存几天新鲜椰子可以保存2个月左右 。
原因:新鲜椰子如果保存时间很长会导致椰子外皮变质甚至发霉,久而久之就会影响到里面的椰汁,而且营养会流失很多 。
椰子的保存:
1、去皮的嫩椰子:不加保鲜剂的,保存期一般只有3-5天时间.加保鲜剂的,大概8-10天左右.但加保鲜剂的,都是用化学物质浸泡的 。
2、去皮的老椰子:不加保鲜剂的话,保存期比较短的20-30天左右,有部分可以保存两个多月的时间,要看保存环境条件,潮湿地方保存时间一般没有这么久 。
3、完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月 。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里,冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月 。
拓展资料:
1、我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能 。
2、椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质 。由此可以看出椰子是药食两用的佳品 。
不同椰子的存放时间是不同的 。
1、青色嫩椰子椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个 。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右 。
2、青色老椰子
青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚 , 保质期会相对长一些 。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间 。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来时间为准 。
3、去皮嫩椰子
此椰子外貌很白 。加上保鲜剂,能保存8~10天左右 , 但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白 。
4、去皮老椰子
不加保鲜剂,能保存20~80天,老的程度有很多种,就象人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上 。市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种 。
5、椰子王
椰子王的色泽是黄色的,普通吃肉的椰子是绿色的,这是两种椰子最明显的差别 。经过人工去皮加工处理,方得到褐色 , 保质期在15~30天不等 。
6、开了口的椰子
已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化 。
椰子怎么保存时间长
去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏,外面长霉没关系还是可以喝的 , 但是时间也不能太长 。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处,以免阳光直射以及沾水 。椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻 。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月 。打开后,椰肉只能放在冰箱里保鲜数天,如果将椰肉用擦菜板擦成细丝,可以放在保鲜袋里 , 冷冻之,保存时间就可以达到8-10个月 。
青皮嫩椰子(重3公斤左右): 特点水多 , 皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,但保质期特别短,从树上采下来,只能保质10-12天左右,并非外界所传说的几个月那么长!
青皮老椰子(重2.5-3公斤左右): 水相对少一些,水可以晃动,但肉厚 , 保质期相对长一些 。青皮老椰子重量正常情况下在5斤到6斤之间 。青皮老椰子保质期大概15-20天左右,以从树上采下来的时间为准!
去皮嫩椰子(重1公斤左右): 加上保鲜剂,能保存8-10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白 , 但不建议顾客购买此种椰子 。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多 。
去皮老椰子(重1公斤左右): 不加保鲜剂,能保存20-80天,老的程度有很多种,就象人从40岁到100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上 。
市面销售的椰子均为20-30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种 , 称毛椰和光椰两种!
椰子王(重1公斤左右): 经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15-30天不等 。但有的椰子王外表看起来很好看,里面肉确有烂的情况 。这种情况属椰子存放太久造成的原因,此种情况,绝对不可以食用!
新鲜的椰子可以保存2个月左右 。
原因:新鲜椰子如果长时间保存 , 椰皮会变质甚至发霉,久而久之会影响里面的椰汁 , 营养会大量流失 。
椰子保鲜:
1.去皮嫩椰子:不加防腐剂 , 保质期一般只有3-5天 。用防腐剂的话 , 大概需要8-10天 。但是有了防腐剂 , 就用化学物质浸泡 。
2.去皮的老椰子:如果不添加防腐剂,保存期大概在20-30天左右,有的可以保存两个月以上,视保存环境而定 。一般在潮湿的地方存放时间不会那么长 。
3.整个椰子可以在冰箱里冷藏长达2个月 。打开后,椰肉只能在冰箱里保鲜几天 。如果将椰肉用案板搓成细丝,放入保鲜袋冷冻,保存时间可达8-10个月 。
扩展信息:1.中医认为椰子肉味甘、性平,有补脾胃、杀虫、消除营养不良的功效;椰子汁味甘性温,有生津利湿的作用 。
【新鲜椰子保质期多久,椰子的保质期有多长时间啊?】2.椰子肉含有蛋白质和碳水化合物;椰子油含有糖、维生素B1、维生素B2、维生素C等;椰子汁含有较多的营养成分 , 如糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、微量元素及钙、磷、铁等矿物质 。可见椰子是药食两用的佳品 。
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4、椰子保质期多长时间椰子保质期需要根据不同状态的椰子来确定,具体如下 。
1、青椰子
青椰子的表皮为青色,比较新鲜 , 一般保存时间为10-12天左右 。
2、棕色椰子
一般肉比较厚,保质期相比青椰子会长一些,一般保存时间为15-20天 。
3、去皮的椰子
椰子去皮后放置在常温下保存的话,一般保存时间为8-10天左右 。
4、开了口的椰子
椰子开口后比较容易接触空气中的细菌等微生物,一般保存时间为2-3小时 。
5、椰子王
经过人工去皮加工处理,方得到褐色 , 保质期在15-30天不等 。
椰子保存方法
1、未开口的棕色椰子
一般建议放置在干燥通风处保存会比较好 , 注意不要沾染水分,容易对椰汁的肉质有所破坏,出现变质的情况 。
2、去皮的椰子
一般建议将椰子放置在密封袋中,存放在冰箱中进行保存会比较好 。
3、开口的椰子
椰子开口后吃不完,一般建议放置在冰箱中保存,但是要注意不要和味道过大的食物一起放,会出现串味的情况 , 要尽快吃掉 。
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5、椰子保质期是多久?不同椰子的存放时间不同 。青色嫩椰子:椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个,保存10到12天左右 。去皮嫩椰子:椰青外貌很白,加上保鲜剂 , 能保存8~10天左右 。椰子王:色泽是黄色 , 普通椰子是绿色 。经过人工去皮处理 , 得到褐色 , 保存15~30天不等 。
1、青色嫩椰子
椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个 。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来 , 只能保质10~12天左右 。
2、青色老椰子
青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些 。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间 。青皮老椰子保质期大概15~20天左右 , 以从树上采下来时间为准 。
3、去皮嫩椰子
此椰子外貌很白 。加上保鲜剂 , 能保存8~10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白 。
4、去皮老椰子
不加保鲜剂 , 能保存20~80天 , 老的程度有很多种,就象人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上 。市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种 。
5、椰子王
椰子王的色泽是黄色的,普通吃肉的椰子是绿色的,这是两种椰子最明显的差别 。经过人工去皮加工处理,方得到褐色,保质期在15~30天不等 。
6、开了口的椰子
已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化 。
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