1、一斤面粉可以做多少个包子 – 百度面粉大约1.5元/斤
如果是大包子,一斤能做4~5个
如果是小包子,一斤能做12~15个
包子做法
1 一斤面粉2-3枚鸡蛋 直接打入面粉中搅拌均匀就可以了 蛋粉的效果没有鲜鸡蛋好
2 油少许 2-3勺就可以 自己家庭做着吃用食用油+香油就可以了 你如果想做得更为精致 可以用橄榄油
3 建议你和面的时候添加一袋牛奶 最好是酸牛奶 或者奶粉 这样发的面又白又软 做包子皮比较有劲 可以做得很薄
4 想要包子皮松软 是因为里面放了一种叫泡达粉的物质 要想让包子白就更简单了 用面粉增白剂 名字叫 稀释过氧化苯甲酰 家庭食用可放可不放 没那么烦琐的讲究
大包子的话应该能包8个到12个 ,家里做的话,一般会选择这个量 , 小包子的话最多包过40多 将近五十个,外面卖的大多会是这样的
做法
加酵母五克、泡打粉五克、 糖五克、温水三两左右
搅拌在一起 , 等发酵好摊成圆形
在放入拌好的馅料,包成即可
一斤面粉加上半斤水 。一共750克 。看你一个包子做多重的 。自己算吧
30个左右,
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2、一斤面粉能做多少个包子包子是非常好吃的面点,一般早餐吃包子快捷又方便 。做包子有许多技巧,那么做包子要发酵多久?做包子一斤面粉放多少酵母和水?
在日常生活中,很多人特别喜欢吃包子 。包子味道可口,一斤面粉大约可以做10到15个包子
做包子要发酵多久
用啤酒酵母可以缩短发酵时间,只需2小时 。用米酒加“酵头”需要的时间要长些,夏天需要4小时左右,冬天要6小时左右 。
需要发酵,可以用酵母或是苏打进行发酵 。温度高的时候发酵3、4个小时 , 温度低的时候发酵时间就要长一些,一般膨胀到原体积的2、3倍大 。
用30~40度的水和面,揉透,醒到有很多蜂窝,面就发好了,可以做馒头、包子 。
做包子一斤面粉放多少酵母和水
做包子的时候一斤面粉放5g酵母粉 。
家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g , 酵母粉5g 。
1、包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的 。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能 。
2、同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富 。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值 。
包子怎么做好吃
1、选中筋面粉 , 就是普通的包饺子的面粉;
2、融化发酵粉的时候加白糖(1-2勺就行),是因为白糖是发酵粉最喜欢的“食物”,可以让面团更好的发酵;
3、融化发酵粉的的水最好是温水(不烫手),因为温水也可以帮助更好的发酵 , 水不能太烫(不超过40度),否则会将酵母“烫”死失去“活性”,这样面团是绝对发不起来的;
4、发酵粉水最好要边搅拌边分次加入,这样面团和水才容易搅拌均匀;
5、和面的时候如果觉得很稀、粘手,不要怀疑,倒入适量的玉米油就不会粘了,面团太干,蒸出来的包子会比较的硬;
6、因为面团很软,很容易揉,所以面团要尽量的揉光滑;
7、擀包子皮的时候不用揉的太厉害,撒点干面粉防粘,把小剂子团成团擀薄即可,要边上薄 , 中间厚;
8、包好的包子要盖继续饧发20-30分钟,因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气,继续饧发可以让包子发的更均匀饱满(这一步很关键);
9、水开后大火蒸包子;
10、蒸好后不要马上揭盖子,因为包子瞬间从热到冷,会收缩
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3、一斤面粉可以做多少个包子一斤面粉可以做大的包子,十十来个吧! , 做小一点的,做20多个 , 你包的馅多,用的面就少一点,可以在家里试做一下,包点三鲜馅的,牛肉芹菜馅的 , 猪肉香菇馅的,都十分的美味,好吃
你做多少个包子?首先包子有大有小 。所以这个也不好确定 。但是一斤面粉应该可以做二三十克的包子 。但是包子的话一般有馅大馅小 。所以不能确定多少个 。但是大概也就30个左右吧 。
一斤面粉的情况下,大约可以做上5个包子还是比较绰绰有余的这样的包子 , 还是相当大的
一斤面做多少包子?你好朋友正常做大概做十个二两包子 。aqui te amo 。
根据大小不同,如果大点的三十至四十个小点的,一般都能做六十个左右,
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4、一斤面粉可以做几个包子?一般一斤面粉和成面团大概有760克左右,如果是小笼包一个大概要30克面团 , 大点的包子需要50-60克的面团,所以大概能做22个左右小包子或者15个左右大点的包子 。
大包子的话应该能包8个到12个 小包子的话我最多包过40多将近五十个
加酵母五克泡打粉五克 糖五克温水三两左右
希望能帮到你
一斤面粉可以蒸五个二两的馒头.一个馒头的面粉用量可以做三到四个包子,那么一斤面粉可以做大概15到20个包子,如果是小笼包子就再多点…
一斤面粉加上半斤水 。一共750克 。看你一个包子做多重的 。自己算吧
斤面粉包了十五个包子,
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5、一千克面粉能做多少个包子?一斤面粉可以做18到20个左右的包子,一斤肉调好料大概也就能做30多个包子,你可以按照这个比例和面 。
【一斤面粉做多少个包子,一斤面粉可以做多少个包子 – 百度】一斤面粉加水4两到5两 。看你做的包子大小
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