【怎样做枣花】
我们家每年的这个时候都会做枣花，每年这个时候就会有很多的枣花 。今天，我们就来教大家做一个枣花，来给我们家的枣花来增添一点色彩 。如果喜欢颜色鲜艳一点的话，可以把它做成一个很好看很漂亮的花朵 。如果不喜欢颜色鲜艳一点的话，那么也可以用这种办法来做一下别的枣花来给我们家做 。
第一步，我们需要准备好一个大枣，然后我们需要把大枣给削皮 。
然后用小刀给切成小块 。切好之后我们就可以把它放在锅里蒸了 。蒸好之后，我们也就可以把它取出来了，用一个碗把它放在里面晾一下 。这样蒸好的大枣，我们就会有很多的枣皮 。
第二步，我们需要把大枣给放进蒸锅里蒸上半个小时左右 。
这样，我们的枣花就做好了 。但是我们也可以在蒸完之后，再把它给晒上一天，这样蒸出来的枣花就会更加的好看 。还有就是在晒好之后，要把它晾上两个小时左右 。这样的话，等到凉了以后再用手把它揉捏成一个小块，就会比较容易将它给捏成花状的大小了 。如果不喜欢吃太甜的话，我们也可以在蒸好之后适当的给它进行上一些甜味的调料 。最后再用手把它捏成一个小块之后放入到冰箱里冷冻一会就行了 。
第三步，我们需要把蒸好后的大枣给切成小块盛出来备用 。
然后我们需要用刀把大枣给切成小条状，如果你觉得大一点的枣条不好看的话，可以用刀给切小一点，这样就可以起到一个装饰的作用，让大红枣看起来更加的好看 。然后我们需要把准备好的红枣给给倒在锅里继续翻炒一会，炒熟后我们应该将大枣给取出来放凉才行 。然后我们就可以去取下大枣进行切块和制作花束了，如果你想要颜色更鲜艳一点的话，就可以把蒸好后留下的大枣，再倒入一些水和白糖一起进行搅拌，这样可以让大枣更加容易地吸收糖分了，而且还可以把糖给熬化了哦，这样枣花就做好了 。
第四步，在我们这个大枣块上面开一个小口子，我们需要把它里面那些枣核给去掉 。
然后我们把它捏碎 。把枣核捏碎之后，我们就可以用筷子或者勺子的刀子在他们上面均匀的划花 。也可以直接用刀把他们刮下来 。刮完之后我们再用刀把它的形状改一下，让它变得更漂亮一些 。
第五步，我们需要把那些枣核给挖出来，我们只需要把它放在碗里浸泡一下然后搅拌均匀 。
然后我们把枣核都给切掉，只需要像切韭菜一样把枣仁儿给削掉，然后将它们放在清水里面浸泡一下 。再取出来清洗干净之后就会看到枣花了 。我们可以用小刀把它再切一遍，然后就有一些形状了 。我觉得做一朵枣花需要准备的食材有很多，所以说我是建议大家自己在家做枣花的 。
