青皮核桃，又叫青皮核桃，在民间还有种说法叫金腰子，顾名思义就是金腰子是在青皮核桃上用铁丝串起来的，所以又叫做金腰子，这种核桃是非常常见的核桃品种，深受人们的喜爱 。而且青皮核桃也可以用来制作核桃干，或者是用来制作核桃仁 。那么青皮核桃怎么保存时间长呢？如何保存呢？我们一起来看看吧！
一、保存的方法
将青皮核桃放在通风的地方，要保证其干燥且通风 。一般选择阴凉通风的地方将其保存，可以放在冰箱里保存 。一般保存一个月左右就可以吃了 。如果买的时间比较长的话可以存放3个月左右 。如果买的时间比较短就需要提前几天放在阴凉处了，但是时间越长越好，时间越长其味道也就越好 。不要将它放回冰箱里去了 。
二、保存环境
青皮核桃性喜干燥，怕高温、强光和干燥 。因此在保存过程中应注意避光、避强光和干燥 。如果保存温度过高或者过低时其品质都会发生不同程度的变化 。一般来说放置青皮核桃者应当选择阴凉避光处保存好 。而存放青皮核桃者则应选择通风好的地方放置，并且在空气流通处用塑料袋包好保存好 。只有环境舒适才能保存好青皮核桃者才能保存得久一些 。
三、储存核桃的注意事项
【青皮核桃怎么保存时间长】
核桃是一种十分受欢迎的坚果，营养价值很高，同时它具有一定的药用价值，还具有很好的吸附性，因此，我们在储存过程中要注意 。青皮核桃要放在干燥、通风、凉爽、阴凉的地方 。不要放在阳光直射以及温度过高的地方 。如果经常放在潮湿环境中的话，核桃很容易腐烂变质 。储存青皮核桃仁时最好将它在密封好的容器中进行储存 。而且储存核桃仁要用塑料袋或者陶瓷罐来盛放，千万不能用铁罐或者陶瓷罐盛放核桃仁 。
