广灵县位于河北省中部，是晋冀豫三省交界地带，与邯郸、邢台、保定三市毗邻 。全县总面积为3064平方公里，总人口为46万 。广灵县历史悠久，自春秋战国以来，已有2000多年历史 。境内有长城、古桥、古遗址等众多古迹 。曾荣获“中国优秀旅游城市”“全国卫生县城”“中国最具投资潜力中小城市100强”“全国文明县城”等荣誉称号 。
1.广灵大碗面
广灵大碗面是河北省石家庄市广灵县的传统特色小吃，在历史上广灵就是以面食为主，制作的最具特色，也是广灵县最具盛名，民间俗称“广灵老碗面” 。用大米和面制成的面条柔软筋道，滑而不腻，口味鲜美，具有清热、消食、降火、解毒之功效 。大碗面讲究“三拌三煮”：“三拌”即一拌、三煮 。第一拌主要用于加水的面；第二拌面必须放花椒、八角等佐料；第三煮面必须放淀粉水稀释后用手搅成糊状方可上锅炖煮 。大碗面口味酸辣鲜香，面条筋道爽口、香味扑鼻、吃起来香而不腻、辣而不烈、回味无穷 。
2.广灵羊肉汤
广灵羊肉汤，制作原料主要是羊肉和羊骨，煮出来后还可以放些葱花、蒜末，最后放入香菜、花椒面等配料做成臊子 。肉汤煮出来味道很鲜，吃起来也不油腻 。广灵羊肉汤营养丰富、味道鲜美、老少皆宜，深受人们喜爱 。广灵羊肉汤制作方法简单易学、经济实惠，在晋冀豫交界省份颇受欢迎 。
3.广灵烩面
广灵烩面是河北省河北广灵汉族传统小吃 。烩面选用优质高筋面粉为原料经揉、切、擀、切等工序制成宽窄不一的面片，再以特制的烩面架挂在炉上蒸制而成 。具有劲道、爽口、清鲜、营养丰富等特点 。汤浓、味鲜、营养丰富、味道鲜美 。烩面之所以在广灵独树一帜，主要因为烩面中有丰富的营养成分：肉有嚼头、素有荤有味，荤素搭配、营养均衡 。
4.广灵豆腐
【广灵县美食】
广灵豆腐是河北省广灵县的特产 。制作方法：先将黄豆用水浸泡一个晚上，第二天早上用石磨磨成豆浆，用凉水调成浆 。然后把浆放入石磨中，然后用石磨转动磨浆桶磨成浆水并过滤 。再把过滤好的豆浆加水制成豆浆水淀粉 。最后把豆浆水淀粉凝固后就可以装碗或豆腐蒸熟了 。
