粽子怎么加热


粽子怎么加热

端午节马上就到了,又到了一年一度的粽子上市的时候 。粽子最大的特点就是形状像“元宝”,所以有很多人喜欢在吃粽子的时候搭配一些其他菜肴来吃 。不过粽子如果加热的话怎么吃才会又香又好吃呢?有什么方法可以加热粽子呢?一起来看看吧!
一、直接煮
【粽子怎么加热】
直接煮是比较传统的一种方式,不过也可以很方便的食用 。直接将准备好的新鲜粽子先放入锅中煮开一两分钟 。等粽子煮开之后再放入锅中进行蒸煮 。但是如果粽子较多的话建议还是不要直接食用 。需要先将粽子放入蒸锅中进行蒸煮一段时间才可以食用 。
二、放入微波炉
如果你平时不吃粽子,不知道用什么方式加热的话,那你可以试试放入微波炉加热 。由于大多数的粽叶都是比较容易吸附水分的形状,因此也就会导致粽子蒸熟之后很难取出,但是如果用微波炉加热的话,就会轻松很多 。首先将准备好的所有的粽子都包好之后放入微波炉的内胆里面 。然后再放入冰箱进行加热,把粽子拿出来后在冰箱里边滚一圈 。再取出时可以用筷子在锅里翻动一下 。这样就能让温度迅速升上去了 。然后再盖上盖子进行计时1分钟,这样粽子就会慢慢的变软熟煮好吃了 。
三、烤箱
先把买来的糯米清洗干净并浸泡一夜,第二天拿出来,包好 。再在粽叶上铺上一层锡纸作为隔热层 。把准备好的糯米放到里面,然后在上面再盖上一层锡纸 。这样蒸出来的粽子就会显得比较均匀,而且可以锁住里面的水分又不会太干 。把包好了的糯米用绳子扎起来形成一个粽子的形状 。需要注意不能扎太紧,不然蒸出来就会显得比较软糯了 。

经验总结扩展阅读