萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，不仅味道好，营养也很丰富，含有大量的维生素和微量元素钙、铁、磷等，尤其是钙含量较高，对儿童和青少年生长发育很有帮助 。今天我们就来做一道萝卜丝丸子，既好吃又好看，非常好吃！准备食材：白萝卜300克、鸡蛋1个、面粉200克、香油、蚝油、盐、味精、葱姜蒜适量，制作方法步骤：1.白萝卜片洗净后用刀切成细丝，放入碗中准备好所有物品；然后用勺子将白萝卜丝挤成萝卜汁；然后将挤好水的白萝卜丝放入搅拌机里拌匀后再放入鸡蛋液搅拌均匀；接着将鸡蛋液放入碗中拌匀；最后再加入面粉搅拌均匀；最后再将拌好面粉后在锅里放入油（如果没有平底锅或者电饼铛可以用平底锅或者蒸锅都可以）炸至金黄色即可起锅盛盘 。***?*,
1.白萝卜洗净切丝后挤干水分，加入鸡蛋液搅拌均匀；
然后将混合好的汤汁浇在上面，如果没有料理机或者锅也可以；最后再加入香油、蚝油、盐、味精、葱姜蒜搅拌均匀后就可以了 。非常好吃！不仅好吃又好看，而且营养价值也很高，这道菜不仅好吃，还可以强身健体，帮助我们排出体内的毒素哦 。*、萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，不仅味道好它还可以很好地帮助我们排出体内的毒素哦!!***?*
2.然后加入适量的盐和味精搅拌均匀；
最后再加入葱姜蒜搅拌均匀，然后加入蚝油和香油搅拌均匀 。最后加上一勺白糖搅拌均匀即可起锅盛盘 。小结：萝卜丝丸子主要是为老人和孩子们准备的，所以可以用鲜辣味的萝卜丝来做 。而且萝卜汁还有一个好处，就是做出来的丸子可以在汤里浸泡很久才会变得很有嚼劲 。
3.然后再加入香油和葱姜蒜末搅拌均匀；
然后加入蚝油、盐和味精搅拌均匀，最后再加入切好的胡萝卜丁搅拌均匀；最后再取一个小碗，打入一个鸡蛋，然后加入一勺面粉调匀成丸子吃 。看着多么简单的萝卜丝丸子呀！
4.最后再将混合好的白萝卜粉面，揉成球放入到鸡蛋液中备用；
5.锅中加入适量食用油，烧热后，将裹满面糊的萝卜丝团放入油锅中炸至金黄色即可起锅盛盘 。烹饪小技巧:(1)面粉中加少许水，能使面团更有韧性，炸出来的丸子更松软;(2)炸萝卜丸子时要多次少火，这样能使锅中不断定型;(3)想要做出好看的萝卜丸子，炸时要用中小火慢煎 。(4)炸出来的丸子金黄酥脆，吃起来味道香浓爽口 。..[4]夏天健康美食大比拼#[5]喜欢这个食谱记得收藏哦！
5.锅中加入适量的油，将搓好的萝卜丸子下入锅中炸熟即可起锅盛盘 。
【萝卜丝丸子怎么做】
*将炸好的萝卜丸子放在盘中，然后把炸好的萝卜丸上撒上一些葱花，这样更加好看 。最后再撒上一点味精或者香油就可以了 。怎么样，是不是非常简单呢?****是不是看起来特别有食欲呢？
