鸡胸肉是我们日常生活中经常会食用的一种肉类，它的营养价值很高 。鸡胸肉在我们日常生活中很常见 。很多人都知道在一些天气比较炎热的时候鸡胸肉会变质 。但是如果没有冷藏过的话，也是可以放很久 。下面就一起来看看吧！
1、在烹饪之前，鸡胸肉要彻底地清洗干净，并且去除它的水分 。
之后将它放在一个大碗里，然后放入盐，味精，胡椒粉，孜然粉和其他的调味料 。再将它放入一个锅中，加入清水 。然后用大火煮开，然后转小火慢煮20分钟，再用小火煮至沸腾，然后转中火煮15分钟 。最后将煮好的鸡胸肉取出以后用手再抓一抓，然后就可以将它放入保鲜袋里面密封起来 。密封好以后再放进冰箱里面冷冻就可以了 。
2、在鸡胸肉加热之后，它里面的营养物质会流失得更多，会出现营养物质流失的现象，我们要把鸡胸肉的水分给挤出来之后，要放在一个密封的容器中 。
然后在放进冰箱里，放进冰箱里面冷藏一下，这样会更好 。但是要记住千万不能放太长时间，要等鸡胸肉解冻之后，再拿出来放进冰箱 。其实很多人都会觉得，鸡胸肉是需要冷藏的，其实是不是这样呢？虽然鸡胸肉不是什么肉类，但是鸡胸肉所含的蛋白质也是非常高的，如果鸡胸肉放在冰箱里面放上几天也是可以的 。所以我们在挑选鸡胸肉的时候注意一下 。如果发现鸡胸肉已经变质或者是出现了其他的一些问题的话，一定要把它扔掉或者是及时跟家人朋友分享鸡胸肉 。
3、当我们在购买鸡胸肉的时候，要把它买回来之后要及时地清洗干净之后放在冰箱中储存，而放在冰箱中可以保存很长的时间，也能够延长鸡胸肉的保存时间，我们在购买鸡胸肉的时候要挑选那些表面没有破损的鸡胸肉 。
还有一点就是那些鸡胸肉特别容易变质，所以我们在买回来之后一定要把它放在冰箱中保存，这样我们也能够延长鸡胸肉存放时间，这是非常重要的一个问题，但是很多人都不知道鸡胸肉可以冷藏几天 。我们可以在购买鸡胸肉后，把它们用清水清洗干净，然后把它们放到冰箱中进行冷冻，这样保存的时间也是非常长 。这一点大家也都知道，因为鸡胸肉比较娇嫩，所以在冷冻的时候要注意 。不能够把它们放在冷冻室里 。所以很多人都不知道鸡胸肉会放很久而不变质 。
4、在购买之后要把它放在一个阴凉干燥又通风的地方冷藏起来，一般鸡胸肉到了室温之后就可以保存很长的时间了 。
【鸡胸肉可以冷藏几天】
那么鸡胸肉的保质期到底有多长呢？大家要知道，鸡胸肉分为新鲜和冷冻两种，一般新鲜的鸡胸肉在冰箱里可以保存很长的时间 。而冷冻的鸡胸肉则没有这样的要求，一般情况下，室温下保存1个月都是没有问题 。不过大家也要注意不要把鸡胸肉放在冰箱里去冷藏 。
