云梦县隶属湖北省襄阳市，地处湖北北部，长江中游南岸，汉江中游，东邻黄冈市罗田县，南与罗田县、仙桃市接壤，西与大冶市、随州市洪湖市毗邻，北与湖北省襄阳市罗田县、随州市广水市交界 。全县总面积1788平方千米 。云梦是湖北重要的生态文化旅游县和全国休闲农业与乡村旅游示范县 。云梦有楚文化；有云梦山歌；有云梦面食；有云梦水饺；也有云梦年糕等等 。这里还是湖北有名的“一城五区”城市发展圈“一核四区”中长江中游地区重要的一极！接下来我就为大家介绍一下云梦县的美食 。
1、云梦面食
荆楚文化的核心部分，文化的摇篮 。云梦面食是荆楚文化中较为典型的一种 。历史悠久 。在春秋战国时期，湖北地区，面食就已经很普遍了 。云梦面食主要有水饺（以肉丝为馅）、油条（以油炸为馅）、馄饨（为馅）、凉粉（以凉粉为馅）、麻花（以麻花为馅）等 。口味多样，品种繁多 。以麻花最为著名在于吃到最原始、最正宗的云梦麻花 。
2、云命水饺
在传统意义上，水饺是春节期间必备的食物之一 。也就是一家人聚在一起吃饺子，而现在大多数饺子都是“一人吃” 。这种饺子很难吃、很难做做 。由于制作饺子过程中要包入很多馅，再加上饺子皮厚、馅大、味道鲜、好吃等等优点 。饺子皮不仅要?。挂⒌溃幌诙蛐枰约鹤急?。由于人们对饺子爱得深沉，所以水饺成为过年时走亲访友必备之物 。
3、仙桃年糕
【云梦县美食】
传说远古时代，仙桃地区曾经出现过一种用黍米和糯米加工制成的大米，但它是用来祭祀先祖的，不能食用 。后来这种大米传入了南边的洞庭湖流域 。所以，人们在每年腊月间都要到洞庭湖去祭祖 。那时候，人们把吃年糕叫做“过年” 。人们认为吃了年糕，就有了过年的意思 。后来人们渐渐把年糕吃完了，就用火烧了 。因为年糕是在过年前制作出来的，所以人们把年糕叫做“年面” 。
