说起寿司，可能大多数人都不会觉得陌生 。最早是日本的一种传统小吃，后来慢慢地传入中国 。说起寿司，中国的米饭绝对是日本寿司的最大功臣 。中国的寿司从清朝开始就风靡于世界各地 。那什么叫做寿司呢？简单来说就是用米饭制作成类似寿司卷的饭卷，然后用寿司帘将米饭卷起来，食用时将米饭卷成卷状，然后食用 。
1.把米放入电饭煲中，加入清水、适量生抽、盐和少量香油 。
将米饭加热至熟，即“开”状态 。这是制作寿司的关键 。有了米饭的加入，寿司的味道就会更加的好 。另外加入醋之后，米饭会更加粘稠 。如果你喜欢吃甜的，就可以在此基础上加一点醋 。但是要注意不要太多，会影响到寿司的味道和口感 。
【寿司怎么做】
2.在米糊中加入适量的醋搅拌均匀，这样做出来的米饭会更加鲜美 。
以上就是几种简单的米饭寿司的做法，大家学会了吗？想要自己做的寿司好吃又有创意的话，你一定要试试这几种做法！今天给大家介绍这款简单又美味的寿司——“海苔烤饭” 。接下来就让我们一起来看看这款简单又美味的海苔烤饭具体的做法吧！食材：海苔500克，洋葱适量，米饭500克（提前在冰箱中冷藏),鸡蛋一个配料：生抽，蚝油，盐，白砂糖适量
3.把米饭放在保鲜膜上，然后把保鲜膜折叠成一条直线，最后把米饭铺在保鲜膜上，用刀切成一小段一小段 。
把寿司帘放在电饭煲里，加水，蒸米饭，用寿司帘包好，放到冰箱里面保存 。现在我们来看看米饭和寿司帘的制作方法吧！首先是需要准备4片白萝卜、1根黄瓜、一把金针菇和适量的水 。然后准备一个锅里放入少量的油 。然后把准备好的大米放进锅里开始煮，把大米煮熟后，就可以切成一条条状了 。先把白萝卜、黄瓜和金针菇放在水里清洗干净并且切成条状 。
