很多朋友在购买佛跳墙的时候都是直接买成品，然后回家加热使用 。这样做会导致成品佛跳墙的口感大打折扣 。那佛跳墙如何加热才能做出成品呢？我们先来了解一下成品佛跳墙的加热方法吧！
1、将做好的佛跳墙用铁锅用水煮沸，再放入鱼块等原料，小火慢慢煮 。
用文火慢慢焖煮，直到鱼皮变得金黄 。用漏勺将汤汁过滤到锅中备用 。煮的时候鱼皮容易熟烂成泥 。也可以用勺子舀出来，倒在盘子里，让其自然晾干，然后加热食用 。注意：加热时一定要盖上锅盖或者用锅盖盖住锅盖加热 。
2、待汤汁变得浓稠时捞出，不能太干 。
煮好的汤需要凉透，要保留汤的温度在60度左右，以保持汤味的原汁原味 。同时在加入葱段、姜片、蒜瓣、干贝、枸杞等配料，放入微波炉中，设定加热2分钟至汤汁变得浓稠即可 。3、取一大碗将汤汁倒入不锈钢盘中，然后将煮好的食材和汤汁一起倒入大碗中备用，最后再将切好的肉丁和火腿丁放入汤汁中拌匀即可食用 。4、将煮好的佛跳墙取出摆放在盘中即可享用了 。
【成品佛跳墙怎么加热】
3、将锅烧热之后放入猪油 。
放入香料、泡发好的猪油 。倒入所有的材料一起翻炒均匀 。然后加入盐、酱油、鸡精、胡椒粉、鸡粉和白糖调匀，然后倒入锅中烧开后放入小海蛎（如果是鲍鱼要先把鲍鱼泡软之后再放入）用小火炖熟备用 。在炖锅中加入清汤、高汤和清水约1.5公斤即可 。
4、待油烧至七成热时倒入砂锅内 。
待砂锅中的油温达到七成热时，放入葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等香料 。待香料炸至变色，加入水烧开即可，并可放入少许猪油搅匀后放入砂锅内继续加热一段时间即可 。以上就是成品佛跳墙怎么加热的一些小技巧了，佛跳墙的制作方法都有，如果您对佛跳墙还有更多的疑问可以在下面留言与我们一起探讨一下吧！我们将会为大家一一解答 。
5、待砂锅内的酱汁均匀地挂在每一道菜上，在砂锅中留少许汤汁即可食用 。
说了这么多成品佛跳墙的加热方法，那么大家有没有想要自己制作佛跳墙呢？相信很多朋友都想要自己制作佛跳墙，但是因为制作佛跳墙的材料和食材不一样，所以不能在家进行加热，那么你知道佛跳墙怎么加热吗？我们一起来看看吧！1、原材料的处理：准备一个大砂锅放入食材，加入清水，水量大概是2000毫升左右，然后将食材全部放入到砂锅内，大火烧开之后保持小火慢炖1个小时左右即可 。2、调料的制作：准备好香料包，桂皮，花椒，草果和香叶放入到小火熬制一个小时左右即可备用 。
