在寒冷的冬天，很多人都喜欢吃雪莲果 。其实雪莲果跟红薯有关系吗？红薯又叫洋芋、火薯、地瓜、石芋、洋芋等，是马铃薯和甘薯的杂交产物 。雪莲果呈紫黑色，果皮呈粉红或深绿色，呈半透明状，果实外皮有紫色条纹，表面有坚硬的绒毛 。它是一种营养丰富的水果，它富含维生素 A、维生素C等多种微量元素以及氨基酸、脂肪及多种维生素等营养物质，其中维生素C含量较高，可以增加人体对疾病及衰老的抵抗能力；雪莲果中还含有多种氨基酸，如天冬氨酸、蛋氨酸等，是人体所需氨基酸种类最多、含量最丰富、吸收效率最高的天然保健食品，并具有美容养颜等保健作用；此外，雪莲果中还含有植物雌激素、类黄酮(A)等物质 。雪莲果有清热、凉血的功效；可以调节人体代谢功能；有利于血管硬化的消除和软化血管作用 。
1、红薯的营养价值很高，但是热量也不是非常的高，可以根据自己的身体状况适当补充 。
红薯有很好的润肠通便的功效 。红薯中所含的纤维素能促进肠胃蠕动，防止便秘 。经常食用红薯可帮助预防痔疮的发生 。红薯中含有丰富的钾元素，对维持心脏正常功能起着重要的作用，对高血压患者尤为重要 。红薯中含有维生素 A和胡萝卜素，对防治夜盲症具有一定疗效 。红薯还有一定的抗癌作用，它对胃癌、肠癌等有一定作用，对肺癌和胃癌等也有一定疗效 。在日常生活中经常食用红薯有利于改善人体新陈代谢健康和减肥瘦身效果 。
【雪莲果和红薯有关系么】
2、红薯和雪莲果都属于十字花科蔬菜，其营养价值相近，可以说是互补 。
两者都是含有丰富的维生素C,前者被称为“维生素C之王”，而后者则被称为“植物雌性激素” 。雪莲果富含大量的维生素 A 。其中，苹果、胡萝卜和番茄中含有最多的维生素C,也就是每100克苹果中所含的维生素C可高达576毫克 。维生素 A可以维持正常细胞的新陈代谢、使细胞免受紫外线损伤以及保护视力 。另外在水果、蔬菜中维生素 A原含量也较高，这是因为它能保护眼睛不受紫外线损害而保护视力的作用；维生素C还能维持细胞膜的完整性及稳定细胞内环境和调节功能，防止细胞凋亡并降低血液中胆固醇含量等等作用；此外，由于维生素C是水溶性物质，可以促进食物在肠内的消化吸收，也可以帮助体内胆固醇和甘油三酯的排出室外以预防动脉硬化和冠心病的发生或发展等?。ㄈ绶逝种ⅰ⒏哐购凸谛牟 。┑姆⑸饔茫淮送饣咕哂性し腊┲ⅰ⒎乐纹し衾匣约按俳颂宥愿频奈盏淖饔玫裙δ苣兀 彼运岛焓砗脱┝际怯幸娼】档氖澄铮∧敲囱┝秃焓淼降子Ω萌绾未钆洳拍茏畲蟪潭鹊胤⒒恿秸叩淖饔媚兀肯旅嫖颐且黄鹄纯纯窗桑?
3、红薯与番茄搭配，具有非常好的美白养颜作用
如果你喜欢吃蔬菜水果，不妨把红薯和番茄搭配起来吃 。你会发现这两种水果的搭配，可以很好的发挥出它们的效果来 。番茄中含有丰富的维生素B1、B2、 C、胡萝卜素和矿物质钙、磷、铁以及多种维生素和抗氧化剂，有很好的美白养颜效果 。而红薯则含有大量的膳食纤维、蛋白质和维生素 A、维生素C等营养成分，对人体健康非常有帮助，是一种天然的保健水果 。两种水果搭配在一起后口感会更加的清爽细腻 。而且红薯和番茄搭配起来会更加的美味有营养，如果你喜欢吃红薯和番茄这两种水果的话，你可以尝试一下这两种食物的搭配哦~
