秋葵的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以蒸着吃，还可以煲汤 。秋葵里含有丰富的维生素 A、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质，并且还富含钾元素，能够缓解人体疲劳、保护心脏、促进消化，而且含有丰富的胡萝卜素，具有提高人体免疫力的功效 。秋葵切开后，其表面会变得皱巴巴的，并且内部还是软趴趴的，所以很多人都会担心秋葵切开后会不会坏掉而担心它会不会被污染掉呢？其实在秋葵切开后是可以保存很多天的 。但是要注意的是：秋葵切开后最好放入冰箱里冷藏保存，而且最好不要放入冰箱冷藏保存，否则很容易坏掉哦！
1、买秋葵的时候，可以把秋葵的果蒂去掉，用刀切掉一些，再将秋葵洗净，沥干水分以后放入保鲜盒或者保鲜袋中，接着放入冰箱里冷藏 。
冷藏的时间不宜过长，大约冷藏6-8小时就可以了 。（一般情况下在室温下放置一周就可以吃了） 。（因为冷藏后的秋葵的水分含量减少了，不利于秋葵保存） 。另外要注意放入冰箱前最好要清洗一下，不然秋葵内部的果胶会氧化产生一些细菌，这会导致秋葵变质哦！
2、买秋葵可以从中间切开之后将其连根挖出来放在阴凉通风处进行保存，这样秋葵可以保存7天左右 。
【秋葵切开了可以放多久】
秋葵中含有多种营养物质，但是其维生素C的含量是不高的，所以不要经常食用哦！如果想要多吃一点的话，可以在煮熟之后放入冰水中冷藏起来 。这样可以延长秋葵的食用时间哦！秋葵的吃法有很多，比如说：油炒秋葵、凉拌秋葵、炖汤、油炸秋葵等等；还有一种比较常见的做法是秋葵炒蛋，因为秋葵的营养价值很高，而且含有丰富的纤维素，所以可以经常吃些秋葵可以帮助减肥哦！
3、虽然秋葵切开后不会坏掉，但是还是有可能出现发黑发霉的现象 。
因为秋葵切开后会发生氧化变色，所以在食用的时候要先把秋葵表面擦干净放入冷水中浸泡，然后再切成小段保存，这样才能避免秋葵变色，食用起来也才会更加好看 。如果食用完秋葵后，秋葵切开后出现发黑发霉的现象，那么最好就不要食用了，因为这样会导致秋葵变质的现象，如果食用的话，对人体还是有一定伤害的，所以一定要注意了！很多人在吃秋葵时，会选择去超市购买一些比较新鲜的秋葵后再食用的方式，这样做能保证秋葵不会变质哦！但其实这种方法是不可取的呦！因为秋葵中含有较多的粘液组织中的糖类、有机酸和硫化物等物质，这种物质都容易被氧化变质，从而产生大量令人讨厌的异味等物质，从而导致秋葵变得难以食用 。
4、如果秋葵买回来没有放入冰箱保存的话，那么就可以将秋葵放在阴凉通风处保存；
秋葵的吃法有很多，在食用秋葵时最好不要放入冰箱哦，否则很容易坏掉哦！【秋葵】：秋葵是一种营养价值很高的蔬菜之一，它含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够缓解疲劳和促进消化吸收，另外秋葵里含有人体必需并且容易被人体吸收的钙、磷、铁等元素 。秋葵的食用方法很多，如：凉拌，煮汤和做馅都可以，不过也可以搭配其他的蔬菜一起食用，比如：秋葵鸡蛋羹等等很多食物都可以食用哦 。【秋葵】：秋葵又名“马齿苋” 。它是一种生长在田野中的草本植物，它的味道很清香鲜美，还具有很高的药用价值 。秋葵营养价值丰富且全面，主要含有多种营养成分及氨基酸，尤其是维生素 A的含量十分丰富并且含量较高，有抗菌消炎、保护心脏、改善消化、预防感冒、提高免疫力、防止动脉硬化等功效 。
