【炒方便面怎么弄】
方便面是中国传统的食品，它可以煮熟食用，是一种方便、营养、健康的食品 。对于喜爱吃泡面的朋友来说，炒方便面想必是最合适不过了 。那么怎么炒方便面呢？下面就让我来为大家讲解一下吧 。
1、准备好需要的食材，方便面在买回来之后要先泡发 。
一般来讲，泡面需要用到三种材料，分别是鸡蛋、食用油和泡菜 。泡面的话首先要用水把它泡发至完全发胀，之后捞出沥干水分 。接着就要开始炒了 。锅中烧油，油热之后下入鸡蛋，炒熟之后盛出，下入泡菜再炒一会儿，接着再加入泡面，加一点盐继续翻炒 。
2、然后把泡面放入到锅中煮一会，然后把方便面捞出来过一下冷水，再把水分控干 。
把方便面捞出来，放入到冰水中，使方便面在里面泡一会，然后捞出来放入到凉水中 。把水分控干之后，就可以把泡面捞出来沥干水分了 。准备一锅清水，把大蒜切成蒜末放入到水中焯一下之后，再把葱切成葱花放入水中 。把水烧开之后，把面条放入到水中过一下凉水 。再把方便面捞出来放入到冰水中，把它过一下凉水，再把方便面捞出来放入到凉水中凉一下，这样更容易把方便面炒熟了 。
3、炒锅中加入适量的油，油热以后放入葱姜蒜和干辣椒爆炒出香味，然后把方便面倒入到锅中翻炒几下，再加入适量的食盐调味 。
把调料炒香，加入适量的水，用大火烧开，再用小火煮上十分钟 。等水开了以后把火关小，放入冰箱冷藏一下，把方便面拿出来就可以吃啦！你学会了吗？喜欢吃方便面吗？不妨在家试试这道美食吧！
4、加入适量的清水（水和方便面比例为1:10),然后大火煮开以后转小火煮两分钟左右 。
一道营养丰富、口味丰富的方便面就做好了 。这种方便面可以很好地满足我们大众对方便面的需求，而且它对我们每个人来说是一种很好的美味 。下面让我们来看看吧 。首先泡面里加入适量的清水，然后加入一些盐进去调一下味道，用筷子把它搅拌均匀以后再加入一些油进去搅拌均匀就可以了 。接着在锅里烧一些油（油放多了就没有这么香了）把油倒进锅里烧热之后调小火把方便面放进去开始翻炒，然后加入适量的盐进去翻炒均匀就可以出锅啦！
5、最后加入少许老抽调色（颜色太深可以适当加点水）之后，捞出来放在一边备用 。
以上就是炒方便面的方法，你学会了吗？以后在做方便面时，可以多试几种不同样式的方便面，既能吃出不同的口味，又能充分体现方便面美味的特点 。欢迎留言告诉我哦 。
