鲍鱼鸡汤：大补的食材，补虚效果最佳！
当天气开始变得寒冷，或者是身体虚弱的情况比较厉害的时候 ， 我们就需要从食物中获取更多的能量，这样才能够让我们的身体保持在非常健康的状态下 。在生活中这样的情况是经常会遇见的，所以我们也是要经常的给身体补充一些高营养的食物，这样身体才能够维持健康的状态，预防严重的疾病症状出现 。这对于身体健康和生命安全都是会有非常大的意义 。鲍鱼和鸡肉都是属于高营养的食材 ， 如果是用这两种食材来制作食物的话，那么我们的身体一定是会得到非常好的保养效果 。
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鲍鱼富含的蛋白质物质是非常高的，鸡肉也是一种具有很多蛋白质的食材 ， 所以这两种食材搭配在一起给身体补养 ， 那么效果就是很明显的 。补充营养的食物 ， 选择补养的食材很重要，更重要的是选择做法 。合适的做法能够让食材中的全部营养成分完全的释放出来，这样我们的身体才能够保持在比较健康的状态 。炖煮成汤的方法就是一种让高营养食物完美释放营养的做法，鲍鱼鸡汤可以让身体得到很充分的营养补充，让身体维持健康 。下面我们详细介绍下做法 。
配料：鲍鱼一个，鸡腿一个，西洋参适量，北芪适量，枸杞一把 ， 姜一块 ， 料酒一勺，红枣适量 。
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步骤一：所有的食材要先准备好，鸡肉最好是用浸泡的方法来让血水充分的释放出来，鲍鱼也是要用刷子来彻底的清洗干净才行 。其他的食材只要适当的冲洗就没有问题了 。
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步骤二：起锅烧水，然后把鸡肉放到锅中，随后下姜片和料酒，这样焯水之后鸡肉的腥气味道就会明显的减少 。
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步骤三：焯水之后把鸡肉放到炖盅内 ， 其他的食材也都给准备好 。
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步骤四：鲍鱼的表面要划十字刀再放进去，这样会让食材的味道更好的溶解出来 。
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步骤五：大枣等食材不需要太多 。
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步骤六：所有的食材都放到炖盅内 ， 然后加入适量的清水 。
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【干鲍鱼煲鸡汤的做法和功效 鲍鱼煲汤的做法家常做法】 步骤七：按下炖煮键，一般情况下四个小时左右的时间就可以做好了 。
