小米色泽金黄 ， 不仅看起来非常的诱人，它的营养价值也非常的丰富 ，
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尤其在这三伏天，我们经常会吃一些凉的水果，喝一些冰镇的饮料，尤其是小孩子特别的贪凉，每到这时候，我都会经常用小米来做一道养身子的美食
首先我们准备50克小米，先加入一盆清水，
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先把小米清洗干净，清洗小米的时候千万不要搓洗 ， 要像这样顺着一个方向搅拌，搓洗的话会破坏小米的营养 。
清洗干净的小米加入清水侵泡十分钟，
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十分钟之后，小米就浸泡好了，小米的浸泡时间不宜过长，时间长了，营养成分就会流失，把浸泡好的小米过滤出来，控一下水分 ，
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接下来，砂锅里加入适量的清水，先开大火把水烧开，水水沸腾之后，把小米倒进去，
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一定要在水沸腾的时候倒进去，继续开大火煮上十分钟的时间
这时候再准备一个苹果，先把苹果湿润一下，然后撒上一层食用盐，
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用手反复的揉搓苹果的表皮，食盐具有消毒杀菌的功能，可以很好的清除苹果表层的蜡质
揉搓好了之后，加入清水把苹果清洗干净，
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苹果皮富含维生素和膳食纤维 ， 所以我们在吃苹果的时候最好带皮一起吃
清洗干净的苹果把它切成薄片，
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苹果是我们日常生活中常吃的水果，苹果不像夏天其他的水果那么寒凉，苹果属于温性的 ， 尤其是在夏天，我们可以多吃一些苹果 。
【小米怎么做养胃效果最好 怎样吃小米粥最养胃】 接下来再准备几颗红枣 ， 去掉红枣核，
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十分钟之后把苹果和红枣倒进去 ， 这时候就可以改为小火了，
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盖上盖子继续煮上20分钟的时间
20分钟之后可以看一下，小米已经非常的浓稠啦，
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苹果和红枣也已经煮得非常的软烂啦
喜欢吃甜一点的，还可以再加一些红糖 ，
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红糖也有非常好的温补作用，如果不喜欢吃甜的，可以不加
最后还可以加几粒枸杞，
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把它搅拌均匀就可以啦
这样一道非常 美味又滋补的苹果小米粥就做好了，
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苹果小米粥特别的营养好吸收，每天喝上一碗，肠胃舒服，气色也好，这个夏天一定要给家人备上哦 。
