山药发面小饼怎么做


山药发面小饼怎么做

山药发面小饼是一道美味可口的传统中式糕点 。首先,将山药削皮、洗净,用细网状刮丝器将山药刮成细丝 。然后 , 将面粉与山药丝混合搅拌均匀,加入适量的水和少许食盐,揉成面团 。将面团醒发片刻后,取出揉匀 。接下来,将面团分割成小块,擀成圆形饼皮 。再用铁火炙煎至两面金黄即可 。对于喜欢山药的人来说 , 山药发面小饼是一道不可抵挡的美食 。
  • 将山药削皮、洗净,用细网状刮丝器将山药刮成细丝 。
  • 将面粉与山药丝混合搅拌均匀,加入适量的水和少许食盐,揉成面团 。
  • 将面团醒发片刻后,取出揉匀 。
  • 将面团分割成小块 , 擀成圆形饼皮 。
  • 用铁火炙煎至两面金黄即可 。
【山药发面小饼怎么做】无论是作为早餐、下午茶还是夜宵,山药发面小饼都能满足你的味蕾,给你带来一份美味的享受 。

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