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- 丝瓜圆葱炒鸡蛋是一道美味简单的菜品 。首先，将丝瓜切成细长的丝状，葱切成葱花备用 。
- 锅中热油，加入葱花爆香，然后加入鸡蛋，快速搅拌均匀 ， 待鸡蛋煎熟后 ， 盛出备用 。
- 同一锅中再次加入少量油，放入丝瓜丝翻炒，炒至丝瓜变软熟 ， 加入适量盐提味 。
- 【怎么做美味的丝瓜圆葱炒鸡蛋】最后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，再翻炒均匀 。出锅前可根据个人口味撒上一些胡椒粉调味 。
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