龙利鱼饺子馅的做法


龙利鱼饺子馅的做法

  • 龙利鱼饺子馅制作步骤:
  • 1.将新鲜的龙利鱼去鳞去骨,用刀剁成鱼泥状 。
  • 2.加入葱末、姜末、盐和胡椒粉搅拌均匀 。
  • 3.逐渐加入蛋白搅拌至黏稠 。
  • 4.加入适量清水,搅拌至鱼泥变得细腻且有弹性 。
  • 5.加入适量淀粉,搅拌均匀成立体饺子馅 。
  • 6.根据个人口味加入少许味精 。

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