1、防晕车 上车前1小时，用新鲜的橘子皮对准鼻孔，轻轻挤捏，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔 。在上车后继续随时挤压吸入 ， 可有效地预防晕车 。
2、治乳腺炎 生橘皮30克，甘草6克，煎汤饮服 。
【陈皮的使用方法 九制陈皮的食用方法】3、解鱼蟹之毒 用适量的橘子皮煎汤饮服 。
4、治胃寒呕吐 将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤 。
5、治风寒感冒 将鲜橘皮、生姜片 ， 加红糖适量煎水喝 ， 可治疗风寒感冒、呕吐、咳嗽 。
6、理气消胀 用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀、生津润喉 。
7、提神开胃 将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶一起存放，饮用时，用开水冲服 ， 其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效 。
8、在烹调中多用于炸、烧、炖、炒等方法得动物性菜肴，起到除异味、增香、提鲜、解腻得功效 。
