- 首页 > 经验分享 > >
- 选料：选择新鲜的肉类，最好使用带一些脂肪的猪肉 ， 这样能增加酱汁的口感 。将肉切成块状，大小适中 。
- 腌制：将肉块放入大碗中，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、糖和姜蒜，搅拌均匀后腌制30分钟以上 ， 使肉入味 。
- 炒制：热锅加入适量的食用油，待油温升高后，放入腌制好的肉块，翻炒至肉块变色 。随后加入切好的洋葱、红椒等配菜 。
- 调味：根据个人口味，加入适量的白胡椒粉、香辣酱、豆瓣酱等调味料，搅拌均匀 。再加入一些水 ， 盖上锅盖，焖煮几分钟 。
- 出锅：最后，用玉米淀粉勾芡，使酱汁浓稠起来 。装盘后撒上葱花或者芝麻 ， 即可享受美味的酱肉 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
整体|你适合化淡妆还是浓妆？从3个层面帮你剖析，再也不怕化错了
-
-
金钱 人到中年，不想往后的生活越过越穷，千万别省这三种钱
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
人到中年，有儿子和没儿子差距大吗？这几位男人说了大实话
-
-
