1、如果想要苦瓜不苦,可以用水把苦瓜炒一下,然后在用醋泡一下讲过再打上油热之后,把苦瓜用蒜瓣在一起爆炒 。
【怎么才能去除苦瓜的苦味 如何去除苦瓜的苦味】2、炒完之后,可以在冰箱里冷却一下,然后就没有那么苦了,但是会失去苦瓜原有的行为 , 如果苦瓜苦他就不会降火,效果就会更好 。也要注意水分 , 不要过于爆炒 。
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