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- 蒜蓉手撕包菜是一道经典家常菜，制作简单 。
- 首先，将包菜洗净，撕成小片 。蒜头剁成蒜蓉备用 。
- 接着，热锅凉油，放入蒜蓉炒香，再加入包菜翻炒均匀 。
- 最后，加入适量盐和鸡精调味 ， 继续快炒，至包菜变软熟即可 。
- 蒜蓉手撕包菜口感清爽脆嫩，兼具营养和健康 。
- 快来尝试一下吧！
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