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导读：
南昌这几天的温度 ， 已经和夏天没啥区别了 ， 快接近30摄氏度 ， 这可是春天啊！温度一上升 ， 人们各种短袖短裙就开始穿出来了 ， 一些微胖的人也着手开始自己的减肥计划了 。 我一个朋友 ， 前几天还在某平台充了会员 ， 说是要跟着教练一起减肥 ， 运动减肥确实是不二之选 ， 不过平时也要注重自己的饮食 。
迈开腿 ， 管住嘴 ， 这两种缺一不可 ， 作为3月减肥黄金期 ， 多吃6道“刮油菜” ， 营养健康 ， 体重悄悄往下降 ， 3月的天气多变 ， 人体消耗的能量比较大 ， 并且气温波动大 ， 此时人是比较容易瘦的 ， 这也是为啥很多人把这个月叫作减肥黄金期 。 既然要减肥 ， 刮油菜不能少 ， 这6道菜营养健康 ， 帮助体重悄悄往下降 。
啥是刮油菜？所谓的刮油 ， 就是本身没啥油份 ， 和其它食物混合 ， 可以从食物中“吸”油 ， 保持一个平衡 ， 同时本身还有膳食纤维 ， 可以帮助把油脂排出体外 ， 这便是刮油菜 。 生活中哪些菜刮油呢？不妨往下看 。
第一 ， 春萝卜
萝卜是非常刮油的一种食材 ， 100克的萝卜热量只有16大卡的热量 ， 膳食纤维高达1.1克 ， 而且它还含有芥子油 ， 能够加速脂肪分解 ， 提高新陈代谢 。 所以想要减肥 ， 可以吃点春萝卜 ， 推荐菜 ， 凉拌春萝卜丝 。
做法：春萝卜洗净把它切成细丝 ， 也可以用擦丝器 ， 放入大碗中 ， 用盐腌制一下 ， 15分钟以后 ， 倒掉里面的盐水 ， 放入香醋、酱油、蒜末拌匀 ， 再来点葱花就可以了 。
第二 ， 黄瓜
黄瓜是一种一年四季都可以吃到的蔬菜 ， 它可以当做水果也可以当蔬菜 ， 黄瓜作为刮油菜的一种 ， 它的含水量也特别的高 ， 并且含有维生素c、胡萝卜素 ， 而热量每100克只有15大卡 。 推荐菜 ， 拍黄瓜 。
做法：黄瓜洗净用刀拍扁 ， 然后切斜刀 ， 放入一个碗中 ， 准备一点料汁 ， 醋、生抽、盐再来一点蒜和小米辣 ， 把它拌匀 ， 倒入黄瓜中进行腌制 ， 中途翻动几次 ， 就可以开吃了 。
第三 ， 生菜
生菜在所有的蔬菜当中 ， 营养素都是靠前的 ， 在减肥的期间可以多吃一点生菜 ， 它可以保证在减肥的过程中 ， 不至于营养素的缺失 ， 另外值得一提的是 ， 每100克的生菜也仅15千卡的热量 。 推荐菜：生菜沙拉 。
做法：生菜先浸泡 ， 然后再重新 ， 用纯净水洗净以后 ， 捞出沥干水 ， 放入碗中 ， 煮好的鸡蛋一分为四放进去碗中 ， 再来一点春萝卜 ， 一个鹌鹑皮蛋 ， 放入寿司醋 ， 拌匀就可以吃了 。
第四 ， 春笋
笋子的膳食纤维尤其的丰富 ， 而且它本身就是名副其实的刮油食材 ， 吃了以后 ， 有助于胃酸分泌和食物消化 ， 再加上春笋同样也是低糖、低脂的食材 ， 大量的膳食纤维可以帮助人体排出多余的脂肪 。 推荐菜：凉拌春笋 。
【春夏穿搭 3月减肥黄金期，分享6道“刮油菜”，营养健康，管理体重要常吃】做法：春笋洗净放入到锅中 ， 进行焯水 ， 焯水好以后 ， 切成条 ， 放入到一个大碗中 ， 加入香醋、盐还有凉拌酱油 ， 喜欢吃辣椒的可以来点辣椒 ， 稍微的静置一段时间 ， 翻动 ， 让它入味就可以吃了 。
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