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核桃、黑豆、黑芝麻等富含氨基酸和各种维生素 ， 这些都是头发生长必需的营养成分 ， 能使头发乌黑浓密 。
核桃、黑豆、黑芝麻些都是头发生长必需的营养成分
此外 ， 核桃中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质 ， 可养护头发 ， 防止脱发和白发；黑豆中的黑色素生成物 ， 有促生黑色素的作用 ， 能使头发保持乌黑亮泽；而黑芝麻中的维生素E更有助于头皮内血液循环 ， 并对头发起滋润作用 ， 防止头发干燥和发脆 ， 长期食用 ， 能促进头发生长 ， 增加其色泽和亮度 ， 《本草备要》中就有记载 ， 盛赞其能“明耳目 ， 乌须发 ， 利大小肠 ， 逐风湿气” 。
护发妙方DIY
原料：黑芝麻500克、核桃仁250克、黑豆250克 。
【核桃黑豆 令秀发乌黑亮丽】 做法：将黑芝麻、核桃仁、黑豆炒熟 ， 研成细末 ， 用水冲泡成糊状 ， 加糖或盐食用即可 ， 每日早、晚各冲服50克 。长期食用见效 。
禁忌：脾虚腹泻者 ， 不宜食用核桃和黑芝麻 。
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