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想要再生乌黑亮丽的头发 ， 不光要在药品和洗发水上上下功夫 ， 生发食物一样对治疗脱发有很好的效果 。生发的食物主要是帮助补充头发所需要的微量元素、维生素和矿物质 ， 它们并不是什么山珍海味 ， 在我们平日里的饭桌上经常能见到它们的踪迹 。
蛋白质
头发的生长需要大量的蛋白质食品 ， 蛋白质是生成和营养头发必需的重要物质 ， 蛋白质通常以肉类食物含量较多 ， 如瘦猪肉、牛奶、鸡蛋、鱼、芝麻、黑小豆、玉米等 。此外还要多吃些含维生素A、 E和铁、钙等食品 ， 如核桃、莴苣、卷心菜、花菜等 。同时缺铁性脱发约占脱发患者的30% ， 维生素C可促进铁质的吸收 ， 因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物 。
矿物质
生发时补从矿物质也是非常重要的 ， 多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果 。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素 ， 原因是体力和精神过度疲劳 ， 长期过食纯糖类和脂肪类食物 ， 使体内代谢过程中产生酸毒素 。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多 ， 所以要少吃 。
黑芝麻
具有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功 。将洗净晒干的黑芝麻文火炒熟 ， 碾成粉 ， 配等量白糖 ， 每日早晚各食两汤匙 ， 用温开水冲服 ， 也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等同食 ， 其味香甜可口 。
想要再生乌黑亮丽的头发 ， 不光要在药品和洗发水上上下功夫 ， 生发食物一样对治疗脱发有很好的效果 。生发的食物主要是帮助补充头发所需要的微量元素、维生素和矿物质 ， 它们并不是什么山珍海味 ， 在我们平日里的饭桌上经常能见到它们的踪迹 。
核桃
能补气血、温肺肾、止咳喘、黑须发 ， 润肌肤 。每日空腹生吃核桃仁数枚 ， 也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用 。
鸡油
有生发、乌发的功能 。将肥鸡油脂放碗内 ， 在蒸锅里用急火蒸 ， 使油液析出 ， 去渣 ， 然后 ， 即可象食用香油一样 ， 拌在菜里或淋入汤中食用 。
桑麻丸
【吃出一头乌黑亮发】 用桑椹或桑叶加黑芝麻配制而成 。将漂洗干净的桑椹或桑叶晒干研成粉 ， 另将黑芝麻碾成粉 ， 分别盛在陶瓷罐中 。食用时按一比四的比例 ， 将桑叶粉与芝麻粉混合 ， 加入适量蜂蜜 ， 揉成“面团” ， 再等分成约十克重的小丸剂 ， 早晚各取一枚嚼食 。
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