用料：鸡肉１５０克，当归３０克，桂圆肉１００颗 。
文章插图
制法：当归、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿３小时，调味供食用 。
功用：养血益颜
【桂圆炖鸡肉养血益颜】 注意：发热者不宜服用 。
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