月子期的营养与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切 。产妇身体丢失一部分血液 ， 需要及时补充；生殖器官发生损伤 ， 需要修复；新生儿吃奶 ， 需要大量分泌乳汁 。根据这些生理特点 ， 产妇在产褥期除多吃些肉 蛋 鱼等食品外 ， 还要多吃一些蔬菜 。
文章插图
蔬菜一 莲藕
【产妇产褥期更需要哪些蔬菜】 莲藕中含有大量的淀粉 维生素和矿物质 ， 营养丰富 ， 清淡爽口 ， 是祛淤生新的佳蔬良药 ， 能够健脾益胃 ， 润躁养阴 ， 行血化淤 ， 清热生乳 。产妇多吃莲藕 ， 能及早清除腹内积存的淤血 ， 增进食欲 ， 帮助消化 ， 促使乳汁分泌 ， 有助于对新生儿的喂养 。
蔬菜二 黄花菜
黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c及留体化合物 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 尤其适合做汤用 ， 中医书籍记载 ， 它有消肿、 利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用 ， 产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安 ， 多吃黄花菜可消除以上症状 。
蔬菜三 黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等 ， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料 ， 能修复生孩子时损伤的组织 ， 维生素c能增加血管壁的弹性和韧性 ， 防止产生出血 ， 纤维素能通肠润便 ， 防止产妇发生便秘 。
蔬菜四 海带
海带中含碘和铁较多 ， 碘是制造甲状腺素的主要原料 ， 铁是制造血细胞的主要原料 ， 产妇多吃这种蔬菜 ， 能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁 ， 有利于身体的生长发育 ， 防止因此引起的呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料 ， 有预防贫血的作用 。
蔬菜五 莴笋
莴笋含有多种营养成分 ， 尤其含矿物质钙、磷、铁较多 ， 能助长骨骼、坚固牙齿 。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用 ， 尤其适合产后少尿及无乳的人食用
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