在保护儿童视觉健康方面 ， 认为吃鱼眼可以明目 。然而 ， 专家表示 ， 其实鱼眼睛等食物并不是保护幼儿眼睛的最佳选择 。鱼眼睛虽然含有营养素 ， 但营养素的含量不高 ， 难以达到补眼作用 。
【吃鱼眼明目说法并不科学】
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0－4岁是孩子眼睛发育的高峰期 ， 家长要注意保护婴幼儿眼睛的发育 ， 要知道饮食均衡和合理的营养搭配对保护眼睛健康尤其重要 。对于婴幼儿视觉健康而言 ， 叶黄素、维生素ａ、ｄｈａ、ａａ等都是有益于宝宝眼睛健康发育的重要营养元素 。其中 ， 作为一种帮助眼睛健康的关键抗氧化剂 ， 叶黄素高度集中在婴幼儿的视网膜黄斑区 ， 有助于保护婴幼儿视网膜免受蓝光伤害 ， 为婴幼儿幼嫩的眼睛起到屏障作用 。此外 ， 叶黄素作为抗氧化剂 ， 能够有效帮助保护视网膜免受氧化损害 。
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