【长春市一饭店竟然推烧烤活猫 称可以现烤】
昨日，长春市民王女士打进本报电话反映，长春市绿园区春郊胡同一家烧烤店推出了活猫现杀现烤 。昨日，本报采访人员先后暗访了长春一些烧烤店和长春台北大街的鸽市，发现长春贩猫食用还真有市场，不过动物疾控中心等相关部门对私屠乱宰猫咪很不认可，并提出警示：食猫肉易患人畜共患疾病 。
文章插图
采访人员暗访
烤猫百元一只 经营者不少
“看着笼子里的猫，再看看火红的烧烤炉，我真想花钱把笼中的猫全买下来，大的100元，小的50元，可我真的买不起啊 。”王女士说，她出于对猫的可怜，不忍猫成为人口中的美味，就想到了给本报打电话 。
昨日中午，采访人员来到春郊胡同王女士所说的那家烧烤店，门前一个铁笼子里装着七八只大小不一的猫 。“吃烧烤吗，有鸽子、飞龙，还有猫 。”服务员热情地招呼采访人员，“猫也能烤吗?”采访人员问 。“100元一只，现杀现烤，大约要等一个小时 。”饭店一男子回答，笼里的猫每只都在七八斤，另外一只笼子里的猫分量小点，50元一只 。该男子建议采访人员买分量重的，但不要老猫，因为那样的猫肉吃起来不细嫩 。闲聊中，采访人员了解到，该店猫的来源一是有人上门送，另外去台北大街的鸽市买 。“最近卖得不好，几只猫卖了好几天，有的人活着就买走了，像是回家养去了 。”该店一服务员说 。采访人员借口离去，查看了附近一些烧烤店，发现也有人在经营活猫现杀进行烧烤 。
对话卖猫人
大都收自农村 收猫凭经验
随后，采访人员来到台北大街鸽市，在这里果然见到了许多人在卖猫，而且这些卖猫的人简直就是专业猫贩子，他们所卖出去的猫十有八九要成为人们腹中之物 。一位周姓老汉面前放着两个铁笼子，其中一个装着一只小猫 。(以下是采访人员与周老汉的对话 。)
周：买猫啊?
记：咋卖的?就这么一只了?
周：饭店吗?要多少?今天收来的都卖完了?就剩这一只了，给钱就卖 。
记：啥价呀?天天要能送货吗?
周：能送，告诉我饭店位置，我得先下屯收，30元一只，都是六七斤的，给你留个电话吧 。
记：有人吃猫，那有没有人专门养肉食猫的?
周：没人养!每次我都到兴隆山、九台挨家挨户地收，一只都要20多元，卖你30元不贵，烧烤后你就能卖个好价钱 。
记：猫吃老鼠，老鼠吃耗子药，咋能保证你收上来的猫没吃这些危险的东西呢?
周：我干这个三四年了，有经验，我收上来的猫都活蹦乱跳的，没事 。但红眼睛的猫或紧着折腾的，这就不行，十有八九是吃了耗子药了 。
不忍笼中小猫被买去烤了，本报摄影采访人员将该猫买下 。采访人员在市场中转悠了一圈，发现卖猫的人真不少，其中一男子把刚刚买到手的猫找人当众宰杀，见采访人员想买猫，该男子竟想把宰杀的猫转卖给采访人员 。“这猫你就给30元吧，杀完了省事，要不杀只猫还得花10多元手工费呢!”该男子说，他也是卖猫的，如果采访人员不买，晚上他就准备把这只猫回家清蒸吃掉 。
走访中，采访人员在距卖猫者不远的地方就见到有人在烤猫，“烤一只猫手工费10元” 。忙着烧烤的师傅对采访人员说，烤猫得自己在市场买，杀完后可以拿这儿来烧烤 。暗访中，无论是卖猫的，还是杀猫、烤猫的，大家都是一副无所谓的态度 。
动物卫生监督所
宰猫销售属私屠滥宰
“长春有人吃猫!我还头一次听说 。”采访人员拨通长春市动物卫生监督所裴所长的电话后，他对长春有人宰杀猫进行烧烤很是惊讶 。他说，凡是市场销售、饭店用的畜禽动物产品，先前都是必须经过指定屠宰点检疫合格的 。目前，长春市还没有屠宰点对猫进行宰杀，这就意味着宰猫销售属于私屠滥宰，而且全是未经检疫的，这是绝对不允许的，应当禁止 。
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