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小鸡炖蘑菇怎么炖共有5步 。以下是小鸡炖蘑菇怎么炖的具体操作步骤：
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将三黄鸡斩件，泡净血水备用；干香菇用温水泡发，洗净备用 。
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三黄鸡放入水中，大火烧开，撇去浮沫后捞出，洗净备用 。
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锅中放油烧热，煸香葱段、姜块、八角、香叶，然后将鸡放入煸炒至变色，加入料酒、酱油翻炒均匀 。
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加入清水，放入干香菇炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用 。
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家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入食材，大火烧开后转小火炖至汤汁收浓，最后撒白胡椒粉提香即可 。
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【小鸡炖蘑菇怎么炖?】总结：以上就是关于小鸡炖蘑菇怎么炖的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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