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炖排骨汤需要准备食材:排骨500克、冬瓜200克、清水、姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克 。共分为5个步骤,以下是炖排骨汤的详细操作:
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倒入排骨,清水煮沸 。
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加黄酒,排骨去腥 。
【炖排骨汤怎么炖法?】
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另烧一锅水,放入姜和排骨,中火煮30分钟 。
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放入冬瓜,小火煮10分钟 。
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放入盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出即可,撒上葱花 。
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总结:以上就是关于炖排骨汤怎么炖法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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