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做蘑菇肉片汤需准备食材：瘦肉、蘑菇、红薯粉、盐、小葱、猪油、老姜、料酒 。一共4步，以下是做蘑菇肉片汤的详细操作：
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蘑菇洗净，切片 。老姜、小葱切粒 。
【蘑菇肉片汤怎么做好吃?】
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瘦肉洗净切片，加料酒、红薯粉、盐，再加适量水和匀 。
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锅里掺水，放入蘑菇，水开放入姜粒 。
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用筷子将肉片一片一片夹入锅内，全部放完后，再煮5分钟放葱花、香油即可 。
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总结：以上就是关于蘑菇肉片汤怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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