河虾蛤蜊棱角丝瓜汤 _河虾蛤蜊棱角丝瓜汤的做法

河虾蛤蜊棱角丝瓜汤的做法步骤

文章插图

1.食材：蛤蜊（已清洗）、河虾（已剪去虾须虾脚清洗）、棱角丝瓜。
2.将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.起锅倒油烧热，下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。
5.接着，合入蛤蜊和河虾，加适量的料酒。
6.加适量的清水。
7.翻动一下煮开、煮至蛤蜊开口。
8.然后，加适量的盐。
【河虾蛤蜊棱角丝瓜汤】9.调味翻匀即成。