鲜美鸡汤的做法步骤
文章插图
1.成品图 。
2.土鸡冷水下锅,加入适量料酒,焯出沫沫,捞出过凉水冲洗干净备用 。
3.食材放入砂锅里,加入大枣6个,陈皮一块,姜两片,适量清水没过食材 。
4.大火烧开,改小火慢炖一个小时 。
5.加入盐调味,炖五分钟出锅 。
【鲜美鸡汤】6.成品图 。
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