莲藕花生猪蹄汤 _莲藕花生猪蹄汤的做法

莲藕花生猪蹄汤的做法步骤

文章插图

1.猪蹄先用葱、姜、料酒焯水十分钟。
2.莲藕去皮切成大块。
3.花生、红枣。
4.所有食材放入砂锅，再放入两片姜。
5.加入开水，大火煮开。
【莲藕花生猪蹄汤】6.煲汤的中途多次撇去浮沫。
7.盖盖，小火炖上一个多小时。
8.时间够了，放入盐、胡椒粉调味即可。
9.成品。香糯软烂，汤鲜味美。