鸡蛋炒蒸榆钱 _鸡蛋炒蒸榆钱的做法

鸡蛋炒蒸榆钱的做法步骤

文章插图

1.蒸好的榆钱，备用。
2.鸡蛋敲入碗中。
3.加少许盐搅散，备用。
【鸡蛋炒蒸榆钱】4.择好的葱，洗净，切碎，备用。
5.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣小块，再倒入葱炒香，继续倒入蒸榆钱加少许盐调味，大火翻炒一下即可。
6.出锅装盘即食。
7.清香美味。