百叶结烧肋排的做法步骤
文章插图
1.肋排剁成麻将大小的块，焯水备用；老相食百叶结焯水备用；
2.锅中下底油，下葱、姜、桂皮、茴香、香叶爆香，下肋排煸炒一下，下黄酒10克、啤酒100g、少许水，煮沸后加入老抽、糖30g、生抽、蚝油、盐、鸡精，大火烧开，小火焖煮1小时；
3.一小时后，加入百叶结，再煮半小时，待百叶结入味，加入余下的10g糖，大火收汁，待汤汁浓稠时，起锅装盘 。
小窍门&温馨提示
【百叶结烧肋排】此菜特点是浓油赤酱，口味咸甜，烹饪的时间在1.5小时左右，先小火后大火收汁 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
2023年2月修理仓库黄道吉日 2023年2月哪天适合修理仓库
-
夫妻两个人 在吵架的时候，动手打老婆的男人，很没出息
-
-
-
因为前车上有不明物体跟上去差点追尾，原来是二哈搞的鬼
-
美貌别再浪费女演员的美貌了！这四部剧告诉你，伪高级根本走不长远
-
-
-
-
春华趣说|不只是普通人有容貌焦虑，明星依然也有容貌焦虑
-
-
-
-
许敏和前儿媳的房产纠纷闹得沸沸扬扬|许敏90岁母亲发声，怒斥熊磊伪造录音，表态愿与其去公堂对质
-
发型 50以上女性什么发型减龄该如何选择适合的发型，看了才知道!
-
-
-
如何形容家庭困难情况的一句话 形容原生家庭不好的句子
