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青红双椒炒牛肉的做法步骤
文章插图
1.青椒和小米辣去掉头部切成条 。
2.把两种辣椒放入锅里干煸 。
3.炒到变软够放入盐调味即可捞出 。
4.黄瓜切成丝备用 。
5.锅热以后，放入橄榄油 。
6.放入用黑胡椒码好味道的牛肉条 。
7.翻炒变色 。
8.放入姜丝爆香 。
9.加入煸炒好的辣椒 。
10.翻炒均匀 。
11.加入黄瓜丝一起翻炒 。
12.加入盐和豆豉翻炒均匀即可出锅 。
【青红双椒炒牛肉】13.牛肉滑嫩，黄瓜条和辣椒充满香辣味 。
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