家常苦瓜 _家常苦瓜的做法

家常苦瓜的做法步骤

文章插图

1.热油，放入姜，蒜，小米辣，我还加入了我自己做的辣椒酱，你也可以不用放也可以用老干妈代替。
2.炒香。
3.放入苦瓜。
4.翻炒片刻加入少许酱油，少许盐翻炒两分钟。
【家常苦瓜】5.出锅前放入味精即可。